La Bisbal d'Empordà
La Bisbal est située au cœur géographique du Baix Empordà. Traversée par la rivière Daró, elle bénéficie d'une situation privilégiée qui permet d'apprécier à la fois le charme de la plaine de l'Empordà, dominée par la ville de Castell d'Empordà, et les paysages boisés du massif des Gavarres. Au pied de cet espace naturel se trouve le village de Sant Pol, avec son église romane.
Connue avant tout pour sa tradition céramique, La Bisbal est l'un des centres potiers les plus importants de Catalogne. Cette activité se reflète dans le paysage urbain, marqué par de fines cheminées et de nombreuses boutiques regorgeant de pièces d'argile et de céramique, notamment sur la célèbre rue de l'Aigüeta. Cette tradition céramique a conduit la municipalité à déposer la marque « Ceràmica de La Bisbal », un label d'origine protégé qui garantit l'authenticité et la qualité des produits céramiques fabriqués à La Bisbal d'Empordà et dans d'autres communes de sa zone d'influence. Le Musée de la Terre Cuite, de la Poterie et de la Céramique Industrielle, installé dans une ancienne usine de tuiles, est une visite incontournable pour comprendre cet héritage.
L'économie locale bénéficie d'un secteur commercial dynamique, alimenté par le tourisme qui s'y rend. Les deux foires internationales, l'une dédiée à la céramique, l'autre aux antiquités, illustrent bien ce dynamisme. La ville bénéficie également d'une vie culturelle et de loisirs très active.
Mais la visite ne serait pas complète sans une dégustation de notre cuisine et de nos pâtisseries renommées. Tout cela contribue à une expérience stimulante et évocatrice.
Lieux d'intérêt
1. Château Palau
Ce lieu, qui était une possession laïque de l'évêché de Gérone, est mentionné dès 904, bien que le château ne soit mentionné qu'en 1180, probablement à une origine encore plus ancienne. Aux XIIe et XIIIe siècles, sa propriété fut source de conflits entre l'évêché et la famille Cruïlles, jusqu'à ce que le roi Jacques Ier accorde au siège épiscopal la pleine juridiction.
L'édifice, restauré dans la seconde moitié du XXe siècle, conserve la structure romane tardive - datant peut-être de la fin du XIIe ou du début du XIIIe siècle - et l'aspect qu'il a acquis après les rénovations des XVIe et XVIIe siècles, lorsqu'il a été transformé en palais résidentiel dans le centre urbain.
2. Portail Riera
La Porte de la Riera est la seule tour conservée des anciennes murailles de La Bisbal, construites entre les XIIIe et XIVe siècles, dont certaines meurtrières sont encore visibles. Juste à côté de cette porte, rue de la Riera, se trouve Can Caramany, un édifice gothique-Renaissance du XVe siècle, qui appartenait à la famille Almar, riche marchand du Moyen Âge.
Ce bâtiment présente plusieurs fenêtres gothiques et une fenêtre Renaissance particulièrement intéressante.
3. Vieux Pont
Le pont qui traverse le Daró depuis le portail de la muraille de La Bisbal en direction de Gérone est d'origine médiévale, bien que la structure actuelle date de 1605. Sa construction fut réalisée à l'initiative de l'évêque Francisco Arévalo de Zuazo. Il se compose de deux grandes arches séparées par un pilier central, qui s'élargit en angle de chaque côté.
À cet endroit se trouvait autrefois une porte avec une tour, aujourd'hui remplacée par une borne sur laquelle est gravée la Croix de La Bisbal.
4. Promenade Marimon Asprer
Cette allée ombragée, bordée d'arbres centenaires, au bord du Daró, est un lieu idéal pour une promenade tranquille. En 1879, la famille Marimon fit don du terrain pour créer un espace public, et l'année suivante, en 1880, le chemin fut prolongé et les cinquante premiers platanes furent plantés.
La promenade comprend également le Mundial, un bâtiment de style moderniste (1914) qui abrite actuellement des activités culturelles et est le siège du théâtre municipal.
5. Les Voltes
L'ensemble architectural populairement connu sous le nom de Les Voltes s'étend le long de la route reliant Palamós à Gérone et constitue l'élément le plus marquant de l'expansion de la ville au milieu du XIXe siècle. Il s'agit de bâtiments à arcades comprenant un rez-de-chaussée, une mezzanine, deux étages et un attique, tous de conception uniforme, conçus selon des principes néoclassiques et agrémentés de quelques détails romantiques.
Elles furent conçues en 1854 par Martí Sureda i Deulovol (l'Escala, 1822-1890). Cependant, le plan resta inachevé et la dernière section, située à l'est, ne fut achevée qu'un siècle plus tard, entre 1944 et 1955, lorsque Pelayo Martínez la réalisa fidèlement selon le plan original.
6. Église de Santa Maria
La première église de La Bisbal, située à l'époque au lieu-dit Fontanet, fut consacrée en 904 par l'évêque de Gérone. Il ne reste aucune trace de cette première église. L'édifice actuel fut construit entre 1704 (année gravée sur la porte du presbytère) et 1757 (date inscrite sur la façade), en utilisant certains matériaux de la construction précédente. Cependant, le clocher ne fut achevé qu'en 1770.
7. Volta de la Mel
Elle est située sur un côté de la Plaza Mayor. Cette place était autrefois dotée d'arcades, et la Volta de la Mel ( Place du Nid d'Abeille), construite au XVIIIe siècle, faisait partie des anciens porches d'entrée. Son nom vient de la commercialisation de cette confiserie. La Plaza Mayor, avec son tracé allongé et irrégulier, est l'un des lieux les plus animés de la ville, tant sur le plan commercial que culturel.
8. Les Voltes de Gali
Construit en 1835 par Joaquim Galí, un marchand qui y installa son entrepôt et son magasin de tissus, ce complexe est un bel exemple d'architecture néoclassique, composé d'un large porche à six arches soutenu par des colonnes en pierre surmontées de chapiteaux doriques.
Juste en face des Voltes d'en Galí se dresse l'ancien hôtel de ville, construit au XVIe siècle et entièrement rénové en 1928, à l'époque noucentiste. On y remarque l'utilisation de céramiques locales dans les ouvertures et le couronnement, ainsi que le haut-relief en pierre orné des armoiries de La Bisbal d'Empordà, situé au-dessus de la porte principale.
9. Calle del Call (quartier juif)
Le quartier juif, ou ancien quartier juif, de La Bisbal est attesté depuis 1285. Vestige de cette époque, la rue Call subsiste. Il s'agit d'un passage étroit et sinueux, sans rue, accessible par deux portes, une à chaque extrémité. Au Moyen Âge, ces portes étaient fermées pour séparer et protéger le quartier du reste de la ville.
10. Église de La Pietat
L'ancienne église de l'Hôpital fut reconstruite en 1783, comme l'indique l'inscription sur sa façade, et bénie cinq ans plus tard. Le clocher resta inachevé pendant près de deux siècles et ne fut achevé qu'en 1968, préservant ainsi le style d'origine de l'édifice.
L'église présente un plan en croix latine, avec une coupole au niveau du transept, qui abrite également une niche abritant l'image de Notre-Dame de la Miséricorde, une importante sculpture Renaissance du XVIe siècle. Selon Josep M. Marquès, l'église Notre-Dame de la Miséricorde d'origine a été construite peu avant 1576.
11. Musée de la céramique en terre cuite
Le Musée de la Céramique en Terre Cuite de La Bisbal d'Empordà, installé dans l'ancienne usine de Terracotta (1922), est une référence en matière de préservation et de diffusion du patrimoine céramique du Baix Empordà. Le musée préserve et expose le processus d'industrialisation de la céramique, en intégrant des éléments architecturaux d'origine tels que des fours, des cheminées et des bassins.
L'exposition permanente met en valeur la tradition et la qualité des maîtres céramistes de La Bisbal, instaurant un dialogue entre histoire et présent. Les expositions temporaires offrent une ambiance dynamique et contemporaine. Avec ses céramiques et son environnement médiéval, La Bisbal offre des attractions telles que le château-palais, le vieux pont, les marchés traditionnels et les itinéraires à travers le patrimoine médiéval de l'Empordà.
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