La Vall de Bianya, la nature et le patrimoine dans la Garrotxa
La Vall de Bianya est un paysage à découvrir dans la région de la Garrotxa. Une municipalité qui est un ensemble de vallées et de villages avec une grande variété de forêts, de prairies et de cours d'eau. Mais dans cette vallée de la vallée tout est la nature, le patrimoine joue également un rôle important.
La Vall de Bianya a conservé quinze églises, bâtiments historiques auxquels il faut ajouter les grandes exploitations qui se dressent, certains centres qui reflètent le poids d'une paysannerie qui a su préserver le paysage de cette région depuis des siècles. Un territoire depuis les temps anciens, a été un lieu de passage, comme en témoigne l'ancienne voie romaine qui se trouve au milieu des forêts.
La Vall de Bianya a une variété d'endroits et d' articles à visiter, il est une seule municipalité, mais dans sa municipalité a une grande diversité géographique et différentes zones habitées et des fermes. Les visiteurs de cette région peuvent être soulevées à partir des points de vue de la nature et du paysage et du patrimoine historique et artistique.
Pour commencer, nous pouvons aller au cœur de Sant Salvador de Bianya. Il nous trouver le Centre d'interprétation de La Vall de Bianya où l' on peut trouver des informations sur ce lieu. Cet espace était une fois l'école et la ville et, depuis 2011, est le centre d'interprétation. Cet équipement offre différents services aux visiteurs, vous pouvez également voir une exposition et audiovisuel autour de La Vall de Bianya et peut être acheté différents produits liés à ce territoire. En outre, des ateliers pédagogiques sont proposés et est le point de départ de plusieurs circuits. Il est ouvert tous les week-ends et jours fériés de 11h à 14h.
Dans ce même noyau peut visiter l' une des premières églises à trouver dans La Vall de Bianya: la paroisse de San Salvador, un temple fut consacré 1170. Le bâtiment, au fil du temps, a subi plusieurs changements un des éléments plus intéressant est la décoration extérieure est dans la fenêtre au centre de l'abside. Il faut aussi mentionner les supports il au-dessus du mur de l'abside.
La voie romaine de Capsacosta
Depuis le coeur même de Sant Salvador peut créer un lien vers l' un des éléments les plus curieux dans la vallée, l'ancienne voie romaine de Capsacosta.
Cette ancienne infrastructure a été appelée Via Annia et était une branche de la Via Augusta. De Figueres laissé un détour qui est allé à la zone de montagne, jusqu'à la Capsacosta et a continué dans le col d'Ares. Alors, déjà en France aujourd'hui, cette route lien nouveau avec le principal, la Via Augusta. À l'heure actuelle, dans plusieurs sections de cette voie romaine, bien que vous puissiez trouver les empierrement original. Dans la petite ville de Sant Salvador de Bianya on trouve l'indicateur VB2 qui va nous emmener à la voie romaine. L'itinéraire est fléché et le long de son itinéraire, trouver différentes explications au sujet de cette déclaration de l'infrastructure d'intérêt national.
Une fois sur la route, prendre la direction de Sant Pau, après la ferme Callis la piste commence à prendre de l' altitude, à partir de là, nous pouvons commencer à marcher sur le trottoir, nous pouvons également observer d' autres détails spécifiques à la façon dont ils ont été conservé que les marges réalisées avec de grosses pierres, des drains, des roues rangers.
Si vous avez encore plus envie de marcher ou, au contraire, nous voulons à faire un vélo de vol, nous avons d' autres options, on est de marcher sur la voie verte de Vall de Bianya. Ce chemin de faible difficulté commence au cœur de la Canya et son itinéraire passe quelques - uns des noyaux de La Vall de Bianya, en particulier ceux de San Andrés de socarrats, Llocalou et Hostalnou de Bianya. La distance est de 3,6 kilomètres, avec une hauteur de 352 mètres et une hauteur maximale de 415 mètres peut être fait en un peu plus d'une demi-heure, un chemin facile qui nous permet d'envisager l'environnement calme.
églises
Les églises sont l' une des principales caractéristiques architecturales de la vallée, les deux petits noyaux montent épars de La Vall de Bianya comme dans le milieu de la nature, une façon de répondre à la fois le patrimoine historique et le paysage à la fois. L' un de ces églises est de San Andrés de Porreres, situé près de la ville de La Vall del Bac. Le temple est très vieux, ont en fait les premières références depuis 946 mais, malgré l'architecture romane primitive de base, le bâtiment a subi de nombreux changements au fil du temps.
Un autre élément intéressant est de San Miguel del Monte, situé dans les montagnes du même nom. Le petit temple a les caractéristiques typiques d'un édifice de style roman et est certainement situé dans un ancien emplacement stratégique car il croit que, au contraire, avait déjà soulevé une tour romaine. Pour y arriver, prendre la route N-260 et le détour indiqué.
Sur une colline qui se dresse dans le milieu des plaines de Bianya est l'église de San Miguel Despuig, un temple, comme d' autres dans la région, a des références très anciens, en particulier proviennent de l'année 964. initialement en place il a soulevé un temple romain qui a été profondément modifié au XVIIIe siècle. Autour du temple est le noyau de maisons qui a le même nom que l'église. Ici, la famille a vécu Bianya, qui a nommé la vallée et, en fait, il est grâce à eux que cette église a été construite. Vous pouvez rejoindre le C-153.
Sur cette route, bien que nous pouvons fermer l' accès à l'église de Santa Margarita de Bianya. Ce bâtiment, malgré avoir subi plusieurs modifications, maintient la structure du XIIe siècle, inclut le clocher, situé sur la façade principale et les détails décoratifs de l'entrée.
Ce sont quelques - unes des églises qui se trouvent dans la municipalité encore, si vous souhaitez de faire une visite plus détaillée peut aussi aller voir d' autres temples roman alourdit Santa María de Sacot, Santa Maria de Castellar del Monte, Santa Magdalena del Coll, Sant Ponç de Aulina, San Martí de Solamal, San Martí del Clot, Sant Feliu del Bac, San Martí de Capsec et San Miguel de la Torre.
fermes
Le caractère rural de La Vall de Bianya a fait, en dehors des églises, un autre des éléments architecturaux remarquables sont fermes. La commune conserve de grandes maisons qui sont le reflet d'une longue tradition des cultures et du bétail. Ces maisons se caractérisent par de grandes et ont, dans la façade principale, une grande arcades et des galeries colonnades. La taille de certains de ces bâtiments témoigne de la grande prospérité qui est venu d'avoir les familles propriétaires. L' un des plus beaux est le Farro fermes et, en fait, est aussi celui qui a autour d' une plus grande propriété, au XVIIe siècle, le propriétaire de cette maison a été considéré comme l' un des plus riches de ces gens terres.
Un autre dans la circulation des fermes zone de Torre de San Pedro avec un style proche d'une forteresse qu'une ferme. La maison, après avoir différentes familles Olot que les propriétaires sont devenus Vayreda, parents de Joaquim Vayreda, l' un des plus importants peintres du XIXe paysage catalan siècle, dire l'artiste olotí souvent inspiré par la sérénité du paysage autour de faire ses créations artistiques.
Une autre des remarquables de Vall fermes de Bianya est La Riba, malgré des origines qui remontent au XIVe siècle, son aspect actuel est le résultat de la grande réforme qui a été faite en 1906, un projet qui a donné l'un bâtiment nouveau look avec une décoration moderne qui est encore préservé. Ce sont quelques - unes des fermes qui peuvent être vus dans la Vall de Bianya, mais il y a d' autres tels que Las Aulina, Colomer, le Gleis, le Molino de Solà, Colldecarrera ou El Peral.
le Farro
La gastronomie est un autre point intéressant que l' on peut découvrir dans La Vall de Bianya, l' un des plats typiques de la vallée est le Farro, une délicatesse prend le bouillon avantage à ébullition soufflé farine de maïs blanc. Cette céréale est encore cultivé aujourd'hui dans la vallée et le plat qui suit, l'épeautre, vous pouvez essayer les endroits où dîner. Les éléments qui attestent de l'importance atteint la culture du maïs dans la région est l'existence jusqu'à 20 moulins à farine. Ces installations ont été un élément important de subsistance et la production de farine de maïs avec laquelle les habitants de la vallée nourris.
Chaque année, un hommage à ce riche passé harinero est par la Foire Farro, à ce salon, vous pourrez déguster différentes spécialités à base de maïs comme l' élément principal, les produits tels que les saucisses, le pain, les biscuits, petits gâteaux et bonbons Farro. Vous pourrez également déguster la bière de maïs, connu sous le nom Bianyenca. La célébration de cet événement a servi à prendre une plus grande prise de conscience de ce passé faire quelques vieux moulins comme le moulin Colomer, le Molino Nuevo et La Boada restaurer. Au cours de la foire, vous pouvez visiter l'une de ces usines et de voir la démonstration en direct de la façon dont a été fait la production de farine.
Farro juste le premier week - end de Février est célébré.
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