Visite des Chocolats Simon Coll et des Caves Blancher avec Xatonada
Ne manquez pas la sortie la plus douce aux Chocolats Simon Coll et aux Caves Blancher accompagnée d'une bonne Xatonada.
Départ de Barcelone vers Penedès. Arrêt pour le petit-déjeuner (non inclus) et continuation du voyage pour atteindre Sant Sadurní d'Anoia, où nous visiterons l' Espace Chocolat de la chocolaterie Simon Coll, qui fabrique du chocolat depuis 1840, contrôlant tout le processus à partir de la fève de cacao. jusqu'à sa fabrication finale. Au cours de la visite, nous verrons un intéressant audiovisuel dans lequel nous découvrirons l'histoire de la famille fondatrice, la fabrication du cacao et du chocolat, et à travers la dégustation de différents chocolats, un guide de l'usine nous fera découvrir de multiples caractéristiques et curiosités.
Ensuite, nous visiterons le célèbre Cavas Blancher, où, après un intéressant audiovisuel sur la famille Blancher et l'histoire de la création des caves, nous ferons une visite guidée de la cave, construite en 1955, dans laquelle ils nous expliquent le processus d'élaboration du cava, qui a été maintenu dans la famille Blancher de génération en génération. Après la visite, une dégustation nous attend pour déguster les différents cavas de la maison. La visite se terminera dans le magasin, où vous pourrez acheter divers articles liés au monde du cava, et dans son musée original, où l'on pourra admirer des vitrines avec d'intéressantes collections, le premier équipement de laboratoire utilisé en 1955, des photographies et des bandes dessinées liées au cava, ainsi que les machines utilisées au cours de ces 60 années.
Ensuite, nous déjeunerons avec un menu Xatonada dans un restaurant et, après un agréable repas après le dîner, nous retournerons à Barcelone.
Comprend :
- Voyage en autocar
- Guide accompagnateur
- Visite aux chocolats Simon Coll
- Visite des Cavas Blancher
- Déjeuner Xatonada
Menu:
- Xatonada: morue, thon, anchois, olives et scarole avec sauce et boudin blanc
- Paëlla mixte
- Dessert: Bras de crème brûlée
- Pain, eau et vin
- Verre de Cava
- Café, coupé ou infusion
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