Hotel Rural La Torre del Vilar Santa Eulàlia de Riuprimer

La Torre del Vilar est un petit hôtel rural avec seulement 7 chambres, 5 suites, toutes décorées avec des antiquités du XIXe siècle, mais avec tout le confort du XXIe siècle.

Nous pratiquons un tourisme calme, sans hâte, en contact avec la nature et basé sur une façon de faire traditionnelle. Chaque jour, nous essayons de proposer à nos clients une cuisine traditionnelle avec une touche d'inspiration, mais toujours basée sur des recettes de grand-mère et avec des produits de qualité stricte.

Le petit déjeuner est très complet avec des produits artisanaux. Nous avons également un bain nordique (jacuzzi) avec eau chaude pour des moments de détente au bord de la piscine dans une pièce fermée. Il est chauffé écologiquement avec un poêle à bois. Nous recommandons de mélanger une douche froide avec un bain très chaud. La piscine, les jardins, les excursions à pied ou à vélo sont quelques-unes des activités qui peuvent être réalisées. D'autres visites intéressantes peuvent être faites à Vic avec son marché, la cathédrale, le temple romain ou les ruelles du centre historique.

Une excursion au barrage de Sau, Ripoll, Rupit et Pruit, L'Estany, Moià ou Montseny. Ou tout simplement lire et laisser libre cours à votre imagination.

Chambres

À La Torre del Vilar, nous disposons de 7 chambres, toutes très spacieuses et parfaitement équipées, avec salle de bain, chauffage, climatisation, télévision LCD, terrasse, etc. Une au rez-de-chaussée, celle des grands-parents, afin qu'elle soit accessible en fauteuil roulant et entièrement adaptée.

Suite de Bisbe

Au XIXe et au début du XXe siècle, la présence de l'église dans les maisons des gens aisés était courante. Dans le cas de la Torre del Vilar, c'était beaucoup plus évident, car il y avait une chapelle consacrée à l'intérieur. L'évêque était traité avec beaucoup de considération par la famille et ses goûts gastronomiques raffinés sont légendaires. Cette pièce était utilisée par l'évêque du diocèse lors de visites à la maison.

Suite les Minyones

Elles étaient très importantes dans le fonctionnement de la maison, le nombre de bonnes donnait une idée de l'importance de la famille et de ses possibilités économiques. Et contrairement aux autres employés, ils vivaient et dormaient dans leur maison principale. La chambre qui leur était attribuée dépendait du nombre de bonnes qui composaient le service, mais toujours très proche des autres pièces principales de la maison. On dit que le propriétaire visitait souvent cette pièce, mais cela n'a pas pu être vérifié.

Suite des maîtres

Dans les familles catalanes traditionnelles, la figure du patriarche était très importante, car c'était lui qui décidait de tous les aspects importants de la famille et contrôlait toutes les activités de la maison, aussi petites soient-elles. Ses décisions étaient respectées et obéies par tous. Sa chambre était toujours la mieux orientée de la maison.

Suite de Hereu

Toutes les familles catalanes ont souhaité de toutes leurs forces, qu'un homme naisse, c'est-à-dire "L'Hereu", l'héritier, dont le premier fils était la figure prédestinée à perpétuer les propriétés et les activités de la famille. Il a hérité de toutes les terres et du manoir, il en était ainsi car il n'avait pas à répartir les champs cultivés entre ses enfants, les rendant plus petits et improductifs. Lorsqu'il se maria, il occupa avec sa femme, une chambre à droite de ses parents dans la maison principale.

Suite la Pubille

La fille aînée était récipiendaire de la dot principale -dotation financière, bétail et ustensiles de ménage-, la famille était disposée à l'offrir en mariage à un bon prétendant, pour l'épouser au mieux, oui, il était indispensable qu'elle arrive une vierge pour la nuit de noces. Sa chambre était la plus gardée, pour éviter que la fougue de la jeunesse n'endommage le réseau compliqué d'alliances entre les familles les plus importantes de la région.

Suite de l'Hérit

Le fils ou la fille aîné(e) de l'héritier (l'héritier), était le récipiendaire de toute l'attention des femmes de la maison, et surtout des bonnes, l'une d'elles, la maîtresse, était chargée de subvenir à tous les besoins. Sa chambre était l'une des plus petites de la maison mais toujours bien orientée et bien aérée.

Suite de l'Avis

Dans les maisons de l'époque Torre del Vilar, jusqu'à quatre générations vivaient dans la même maison. Les grands-parents étaient très respectés pour leur expertise et traités avec beaucoup de considération. Ils avaient toujours leur chambre au rez-de-chaussée, tout près de la chapelle et de la cuisine, pour faciliter les déplacements les plus courants.

restaurant

Au restaurant La Torre del Vilar, nous vous accueillons avec un cocktail de cava rafraîchissant suivi d'une cuisine avec des produits locaux et des recettes traditionnelles de notre grand-mère, à la fois de viande et de poisson, et un cadre relaxant avec des chandelles et une musique de fond.