Celler Aymar Vitivinícoles Vimbodí i Poblet

Vins bio d'altitude. Production de vins tranquilles et effervescents issus de vignobles et de domaines situés dans les environs des Monts de Prades, avec des sols d'ardoise et des altitudes supérieures à 700 mètres.

Situé au milieu de la Route Cistercienne, la cave Aymar Vitivinícola bénéficie d'un emplacement privilégié qui influence directement ses vins. Les vins élaborés dans les fermes et les vignobles autour de Vimbodí et de Poblet, au pied des montagnes de Prades, offrent un potentiel unique à la fois. en termes de hauteur, de fraîcheur et de minéralité de leurs sols d'ardoise Llicorella.

La cave est située dans l'ancienne Union Vimbodí et Poblet, un espace chargé d'histoire qui a été entièrement rénové et modernisé pour s'adapter aux besoins actuels. Avec cette expansion, la cave a non seulement gagné en capacité de production, mais est également devenue un lieu idéal pour les activités oenotouristiques. Nous offrons un environnement chaleureux et polyvalent pour la tenue d'événements, où tradition et modernité se conjuguent.

Que proposons-nous?

Magasin

Dans notre magasin, vous pouvez acheter une sélection exclusive de nos vins biologiques et vins mousseux, soigneusement élaborés pour refléter l'essence de notre territoire.

Visites guidées:

• Visite du chai et dégustation de 3 vins

• Accords vins et effervescents avec tapas

• Grande expérience. Visite de nos vignobles à la Finca de Montagudell