DO Alella

Entre tradition et urbanité, à Alella les vignes sont balancées par la brise marine, tout en grattant le sol et en s'enracinant dans des sols qui permettent un bon drainage et qui retiennent le rayonnement solaire.

La DO Alella est la dénomination qui occupe la plus petite extension de toutes les régions viticoles de la géographie espagnole. La pression urbaine a réduit sa surface au tiers de ce qu'elle est devenue en 1956, année de son approbation. Actuellement, la dénomination accueille 18 municipalités de la province de Barcelone.

Un climat entièrement méditerranéen dans la partie qui borde la plage coexiste avec un microclimat plus continental dans la bande intérieure. Cette petite zone a historiquement fourni au marché de Barcelone du vin.

La DO Alella est reconnue pour la qualité des vins blancs, à la fois mono cépage et issus de coupages. Ils sont faits de sec et de blanc, également doux et généreux.

La principale variété utilisée pour faire les vins est le raisin blanc, bien que le Grenache blanc soit également utilisé . Des vins rosés aromatiques sont également élaborés, avec de la garnacha, du merlot et des raisins secs et, dans une moindre mesure, des rouges fruités et onctueux élaborés principalement avec de la garnacha tinta et du merlot.

La superficie du vignoble est de 227 ha, il y a environ 50 vignerons et 9 chais d'embouteillage et la production annuelle moyenne est d'environ 4 000 hl.