gastronomie
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La cuisine catalane est l'une des caractéristiques représentatives de notre terre. Dans le cadre du régime méditerranéen, les plats typiques de la Catalogne comprennent une grande variété de produits. Essayez-les!
Allons tapas en Catalogne
Les tapas forment, sans aucun doute, une partie indispensable de l' identité culinaire de l'Espagne et aussi de la Catalogne et en fait, ils sont l'un des…
Fournit le cava catalan
La tradition de prendre du cava en Catalogne nous a permis de disposer de quelques marques de référence avec une lignée familiale dédiée…
Rencontrez tous les fromages de Catalogne
L'une des valeurs montantes de la cuisine catalane et de l' agroalimentaire local et artisanal est l'élaboration minutieuse du fromage et l'existence croissante…
Cuisine végétarienne et végétalienne avec un sceau catalan
Le régime végétarien est basé sur la consommation de légumes: fruits, légumes, légumineuses, céréales,…
Entrez dans le monde de la bière artisanale
Les bières artisanales sont fabriquées sans additifs ni conservateurs et ne sont pas pasteurisées pour les stabiliser. Les producteurs les…
Expériences gastronomiques pour savourer la Catalogne
Le livre de recettes catalan traditionnel est un échantillon de l'immense garde-manger et du paysage varié de cette destination méditerranéenne.…
Salons gastronomiques pour déguster la Catalogne
Une foire gastronomique est un festival gastronomique qui rassemble un ensemble d'événements publics sous la forme d'un marché, d'une foire…
Profitez du vin et de l'oenotourisme en Catalogne
En Catalogne, vous pouvez visiter plus de 300 domaines viticoles chargés d'histoire, flâner dans les vignobles, profiter du riche patrimoine de ses…
Il part à la recherche de champignons dans les forêts de Catalogne
Lorsque les forêts commencent à jaunir et à brunir et que les jours sont plus courts et plus frais, dans les prairies et les forêts de…
Essayez l'huile d'olive extra vierge catalane
L'huile d'olive vierge est un signe d'identité de la culture gastronomique catalane. Il est visualisé avec une couleur qui va du jaune verdâtre…
Goûtez la plus douce Catalogne
Les plats les plus typiques et les plus connus de la cuisine catalane sont le cocido, l'escalivada, l'escaixada, les haricots au butifarra, les haricots noyés,…
Voyagez avec le palais! Essayez les fruits de mer
Comme si vous aviez mangé un morceau de mer! C'est le sentiment que vous ressentez lorsque vous mangez des fruits de mer de qualité de la côte…
Vivez les journées gastronomiques du territoire
Tout au long de l'année, les différentes municipalités catalanes organisent des réunions annuelles pour mettre en valeur les produits…
