Journée des Moules du Delta de l'Ebre

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29/07/2023
Alcanar (Port de Les Cases d'Alcanar)

Las Casas de Alcanar célèbre une journée destinée à montrer les qualités gastronomiques de la moule du Delta de l'Ebre!

Chaque année, à la fin du mois de juillet, la zone portuaire de la ville accueille cette journée où, entre autres activités, se distingue la distribution de centaines de kilos de moules cuites à la vapeur à tous les participants.

Le déjeuner est accompagné de bons vins grâce à la participation de plusieurs établissements vinicoles de l'appellation d'origine Terra Alta.

Les moules du delta de l'Èbre sont considérées comme un délice culinaire et un produit de qualité, car l'eau riche en nutriments du réservoir de l'Èbre crée un environnement favorable à leur culture.

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