Productos Agroalimentarios Ecológicos en l'Horta de Lleida

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Productos Agroalimentarios Ecológicos en l'Horta de Lleida

Os presentamos una ruta de 30km en coche descubrir la producción ecológica de l'Horta, y tomar así conciencia ecológica.

Esta ruta recorre cuatro explotaciones de agricultura y ganadería ecológicas de la huerta y finaliza en los Huertos sociales de Rufea. Durante el trayecto descubrirá una bodega histórica, una granja de gallinas del Penedès negras, hortalizas con una función social y una finca de lavanda, esta ruta pone el foco en la diversidad de productos y la singularidad de los proyectos con mayor conciencia ambiental.

Bodegas Raimat

Una de las bodegas más antiguas del país con 3.200 ha. de viñedos. Denominado también La Catedral del Vino, data de 1918 y fue construido por el arquitecto modernista y discípulo de Gaudí, Joan Rubió y Bellever, siendo el primer edificio de hormigón de España.

Situada a 5 minutos de Lleida capital, es una de las dos bodegas leridanas que forma parte de la Denominación de Origen Costers del Segre y de la Ruta del Vino de Lleida, sellos que confirman su firme apuesta por la producción sostenible de vino.

Ofrece visitas guiadas en las que se explican las 15 variaciones de uva, técnicas para explicar plagas en los viñedos, junto con catas de vinos y maridajes.

Coll Riba Ecológicos

Un conjunto de fincas dedicadas al cultivo ecológico de diferentes frutas y cereales, como el albaricoque, nectarina, melocotón, pera, manzana, membrillo, forraje, cebada, trigo o el girasol.

Huevos Código 0

Huevos Código 0 son una pequeña explotación familiar situada en l'Horta que cuida las gallinas de raza arrepentida negra tan bien que lo enseñan a todo el que quiera verlo. Una buena opción para consumir sus productos es comprar huevos frescos o encargar pollos a la asería 'El Galliner' que los responsables del proyecto han abierto en el barrio de Balàfia.

Todos los huevos que se comercializan legalmente en nuestro país tienen un código y el primer número define el bienestar y calidad de vida de las gallinas que lo ponen. Cuando comienza con un 0 podemos estar seguros de que las gallinas viven en muy buenas condiciones.

Aromas de Can Rosselló

Se trata de una empresa pionera, nacida como una iniciativa familiar de campesinos de l'Horta dedicada al cultivo ecológico de lavanda. Desde ésta se organizan diversas actividades gastronómicas, lúdicas y culturales, así como jornadas de puertas abiertas, todas con el objetivo de dinamizar la zona, difundir la vida en el campo y los productos derivados del campesinado.

El punto álgido de la floración, que tiene lugar en junio, hace que gentes de todo el país se sientan atraídas a visitar, tomar fotos ya pintar cuadros rodeados de las más de 22.000 plantas, repartidas en unas 3 hectáreas, que conforman Aromas de Can Roselló. Éstas dan fruto a unos 180 litros de aceite esencial o aroma natural, destilado de forma natural a través de la técnica de vapor.

Cristalería Germina (Huertos sociales de Rufea)

El proyecto de los Huertos Familiares de Rufea se inició en 2011. Los huertos tienen una reconocida función social, educativa, lúdica y de bienestar personal. Por otro lado, el proyecto contempla otros objetivos como la sensibilización sobre los valores de la Huerta de Lleida y la sensibilización ambiental.

Las parcelas se sortean entre las personas que lo solicitan y que cumplen con los requisitos establecidos.

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