Vuelve "La Vendimia del Cava" con actividades para todos los públicos

La programación arrancará a finales de agosto y se alargará todo el mes de septiembre. Veinte bodegas del Alt Penedès, Alella y la Conca de Barberà ofrecerán actividades enoturísticas vinculadas a la vendimia.

Durante cinco fines de semana, las comarcas catalanas productoras de cava celebrarán la época de vendimia en la XIX edición de La Vendimia del Cava. La Asociación de Elaboradores de Cava (AECAVA) ha hecho público el programa de actividades de este festival que este año tendrá lugar en veinte bodegas asociadas a la patronal del cava.

Del 31 de agosto al 29 de septiembre, cada bodega ofrecerá experiencias originales, tanto de día como ya entrado el atardecer. De la mano de los responsables de las bodegas, de viticultores, de enólogos y de expertos en enoturismo; los visitantes podrán acercarse a los viñedos para vivir de primera mano unas de las épocas más especiales de nuestro territorio, la de la vendimia.

El proyecto ratifica, en esta novena edición, la apuesta de las bodegas por el enoturismo y permitirá a los visitantes experimentar y conocer el entorno en el que nace y se elabora el cava. Las actividades, siempre de pequeño formato, mostrarán los secretos de la elaboración del cava con actividades para todos los públicos y sugerentes propuestas que buscarán satisfacer todos los gustos. Durante todo un mes, esta iniciativa ya consolidada ofrecerá un amplio abanico de experiencias.

En la Vendimia del Cava, los visitantes podrán disfrutar de un extenso programa de actividades como pisar uva y convertirlo en mosto, desayunos de payés entre viñedos, picnics gourmet, salidas por la naturaleza con bicicletas, conciertos de música en vivo, almuerzos y cenas en los viñedos, catas de vinos en los diferentes momentos de fermentación, maridajes de cavas y quesos, así como actividades para los más pequeños de la familia.

Esta propuesta enoturística se ha convertido, a lo largo de casi una década, en un escaparate inmejorable del cava donde el paisaje, la gastronomía y el cariz lúdico de las actividades se han erigido como los protagonistas. Las bodegas que configuran el programa de actividades de la Vendimia del Cava 2024 son: Alta Alella, Canals & Munné, Carles Andreu, Cava Guilera, Caves Seta, Bodega Kripta, Codorníu, Covides, Giró del Gorner, Giró Ribot, Joan Segura Pujadas, Jovani Vins, Juvé & Camps, Masía Torreblanca, Miquel Pons, Labrador Entrena, Rovellats, Sumarroca, Vilarnau y Vins el Cep. La mayor parte de estas bodegas están ubicadas en la comarca del Alt Penedès, pero también las hay en las comarcas de Alella y la Conca de Barberà.

Se pueden consultar las actividades ofrecidas por las bodegas y comprar las entradas en la página oficial de la Vendimia del Cava.

PROGRAMA

Sábado 31 de agosto

10:15h | Canales & Munné (+info)
Desayuno de payés entre viñedos y taller de vendimia regenerativa.

Domingo 1 de septiembre

10:15h | Canales & Munné (+info)
Desayuno de payés entre viñedos y taller de vendimia regenerativa.

Sábado 7 de septiembre

10:00h | Cavas Seta (+info)
Cata de vinos espumosos y vinos naturales con desayuno km0.

10:00h | Vinos El Cep (+info)
Tiempo de vendimia en un viñedo de Paraje.

10:15h | Canales & Munné (+info)
Desayuno de payés entre viñedos y taller de vendimia regenerativa.

10:30h | Sumarroca (+info)
La sardinada de vendimia: del mar al viñedo.

11:00h | Cava Guilera (+info)
Cata de uvas y picnic gourmet entre viñedos.

18:00h | Jovani Vins (+info)
Cata vertical de Jovani Gran Rupestre 17/16/2015 + Tardeo mexicano.

Domingo 8 de septiembre

10:15h | Canales & Munné (+info)
Desayuno de payés entre viñedos y taller de vendimia regenerativa.

Sábado 14 de septiembre

10:00h | Cubidas (+info)
Descubre las uvas: taller y brunch con vinos ecológicos.

11:00h | Cava Guilera (+info)
Cata de uvas y picnic gourmet entre viñedos.

11:00h | Bodega Vilarnau (+info)
Pisado de uva en Caves Vilarnau.

11:00h | Juvé & Camps (+info)
Taller de cata con Anna Casabona.

12:00h | Giró Ribot (+info)
Maridaje musical en Giró Ribot.

20:00h | Bodega Kripta (+info)
Cena gastronómica + Concierto de piano.

Domingo 15 de septiembre

9:30h | Bodega Carles Andreu (+info)
Desayuno de vendimia: Uva, mosto y vinos en plena fermentación.

10:00h | Codorníu (+info)
Paseo entre viñedos, desayuno y visita a Codorníu.

10:30h | Joan Segura Pujadas (+info)
III Jornada de vendimia y pisado de uva en el Penedès de montaña.

10:30h | Labrador Entrena (+info)
Control de maduración y butifarrada entre viñedos.

11:00h | Girón Del Gorner (+info)
Cata de mostos de la vendimia y brunch con vistas.

Jueves 19 de septiembre

19:00h | Alta Alella (+info)
Cena maridaje de temporada - Especial Vendimia del Cava.

Sábado 21 de septiembre

10:00h | Rovellados (+info)
Viticultor/a por un día en brunch.

10:30h | Masía Torreblanca (+info)
Maridaje y desayuno con vistas al otoño.

Jueves 26 de septiembre

19:00h | Alta Alella (+info)
Cena maridaje de temporada - Especial Vendimia del Cava.

Sábado 28 de septiembre

19:00h | Bodega Miquel Pons (+info)
Cine al aire libre en el molino de viento. Cata maridaje de Cavas y mostos.

Domingo 29 de septiembre

10:00h | Codorníu (+info)
Paseo entre viñedos, desayuno y visita a Codorníu.