¡La Primavera del Cava vuelve en mayo con 16 actividades entre viñedos!

Del 9 al 31 de mayo, el festival enoturístico La Primavera del Cava celebra su octava edición con una programación llena de actividades que combinan la tradición vitivinícola con la naturaleza y la gastronomía. Durante casi un mes, un total de dieciséis bodegas de las comarcas del Alt Penedès, Alt Camp y Conca de Barberà ofrecerán experiencias exclusivas pensadas para todo tipo de públicos, desde amantes del vino hasta familias y visitantes que quieran descubrir el entorno del cava de una manera diferente.

Las propuestas de La Primavera del Cava han sido diseñadas para ofrecer una experiencia completa, combinando la degustación de cavas con actividades al aire libre y experiencias gastronómicas. Entre las actividades más destacadas de esta edición, se encuentran desayunos de payés, conciertos entre viñedos, maridajes con chocolates y quesos, caminatas y excursiones entre viñedos, catas a ciegas, talleres de meditación y yoga al aire libre, comidas en la naturaleza, catas de ostras y cavas, catas de catas. Además de estas actividades, cada bodega ofrecerá experiencias exclusivas que permitirán a los visitantes profundizar en el conocimiento del cava y el proceso de elaboración, desde visitas guiadas hasta catas especiales.

Ubicadas principalmente en el Alt Penedès, pero también en el Alt Camp, y la Conca de Barberà, las bodegas que participan este año son: Canals & Munné, Capitán Vidal, Carles Andreu, Castillo de Oro, Cavas Hill, Bodega Kripta, Covades, Giró del Gorner, Joan Segura Puja U, Vilarnau y Vins el Cep. Las bodegas, ubicadas en territorios reconocidos por su tradición vitivinícola, son referentes en la elaboración del cava y en el impulso del turismo enológico de experiencias.

Esta iniciativa, que se define como «enoturismo en estado puro», está coordinada por la patronal Asociación de Elaboradores de Cava (AECAVA). Sus actividades están pensadas para todos los públicos, al aire libre y con aforos reducidos. Las plazas son limitadas y ya se pueden reservar en www.laprimaveradelcava.com.

Programa

• CAVAS HILL. Viernes 9 de mayo, a las 20:00 h.
  Las tardes en Cavas Hill: Gemma Humet y Alba y Santi Careta.
• U MES U. Sábado 10 de mayo, a las 11:00 h.
  Visita exclusiva, aperitivo con 3 cavas y cata en la cripta.
• CANALS & MUNNÉ. Sábado 10 de mayo, a las 10:30 h.
  Desayuno de payés + Maridaje de 5 chocolates con cava, licor y mosto.
• CAVA ROVELLATS. Sábado 10 de mayo, a las 16:00 h.
  Cata entre viñedos: tarde de cava, buena compañía y un entorno único.
• BODEGUES CAPITÀ VIDAL. Sábado 10 de mayo, a las 11:00 h.
  Caminata entre viñedos con gran aperitivo y cata de Cava.
• CELLER JOAN SEGURA PUJADAS. El domingo 11 de mayo, a las 10:30h.
  Primavera enogastronómica entre bosque y viñedo.
• CAVA ROVELLATS. Sábado 17 de mayo, a las 16:00 h.
  Cata entre viñedos: tarde de cava, buena compañía y un entorno único.
• MASÍA TORREBLANCA. Sábado 17 de mayo, a las 11:00 h.
  El despertar del viñedo con desayuno de productos Km.0.
• VINS EL CEP. Sábado 17 de mayo, a las 10:30 h.
  ¡Respira! Reconexión, cata a ciegas y brunch saludable.
• GIRÓ DEL GORNER. El domingo 18 de mayo, a las 10:00h.
  Conecta contigo mismo/a: Chi Kung y Brunch.
• COVIDES. El domingo 18 de mayo, a las 10:30h.
  Taller de fotografía entre viñedos y Cata Km.0.
• CELLER VILARNAU. Sábado 24 de mayo, a las 20:00 h.
  Cena Maridaje de Quesos y Cheesecakes con Vilarnau, Xerigots y Croq&Cake.
• CELLER CARLES ANDREU. Sábado 24 de mayo, a las 19:00 h.
  Noche de ostras y cava en el Celler Carles Andreu.
• BODEGUES SUMARROCA. Sábado 24 de mayo, a las 11:00 h.
  4 parcelas, 4 cavas, 4 maridajes.
• CELLER KRIPTA. El domingo 25 de mayo, a las 12:00h.
  Bandas sonoras de películas con Pep Poblet & Joan Garrobé.
• CASTELL D'OR. Domingo 25 de mayo, a las 11:00 h.
  Cata de Cava y quesos con Pol Aluja de Aroma de Vino.
• JOVANI VINS. Sábado 31 de mayo, a las 12:00 h.
  Cata maridaje de flores y burbujas + Brunch primaveral.