Celler Devinssi Gratallops

Turismo del vino en el Priorat

La riqueza del Priorat es su naturaleza, sus paisajes de colinas y valles de llicorella (pizarra), con los viñedos plantados en costers (laderas) o terrazas – todo esto dominado por la robusta muralla de la Sierra de Montsant. El Priorat es un espacio ideal para hacer turismo gastronómico y del vino sin prisas, descubriendo los paisajes espectaculares de pizarras, subiendo y bajando las curvadas carreteras y caminos, catando vinos en diversas bodegas (a menudo muy pequeñas, artesanales, caseras) y disfrutando completamente de la naturaleza.

¿Quiénes somos?

• Josep Roca, fundador y propietario del Celler Devinssi, viticultor, enólogo, diseñador de los vinos
• Sergi Romero, responsable del proceso de elaboración de nuestros vinos
• Jordi Ustrell, colaborador en traducciones. Visitas a la bodega y relaciones públicas

Visitas a la bodega, catas de vinos

Las visitas al Celler Devinssi son concertadas, por eso si queréis conocer nuestra bodega artesana, contactadnos telefónicamente, por correo electrónico, o también a través de nuestra página web.

Nuestra bodega artesana está situada dentro del casco urbano de Gratallops. Aquí os explicaremos cómo se elaboran manualmente los vinos artesanales. Es muy recomendable sacar fotos. La bodega dispone de una gran sala de cata, donde solemos ofrecer catas para grupos numerosos, catas de maridaje y otras actividades creativas relacionadas con el turismo del vino.

Los visitantes pueden ser atendidos en: catalán, castellano, francés y ruso

Visitas a la viña

El Celler Devinssi ofrece salidas a nuestras viñas en Gratallops que gozan de unas vistas preciosas que se abren sobre el pueblo, la Sierra de Montsant, la Ermita, y el suroeste de la comarca del Priorat. Aquí sí que tenéis que llevar cámara y tomar fotos. El paisaje de las viñas es precioso a lo largo de todo el año: en invierno, cuando brilla la pizarra y sale lo verde de la hierba, en primavera, cuando brotan las cepas, en verano, cuando cobran fuerza, enveran y se vendimian las uvas, o en otoño, cuando las viñas cogen colores rojizos y amarillentos.

Nuestros vinos

Los vinos que incluye la cata son:

• Il•lia (garnacha, cariñena, cabernet sauvignon; crianza de 18 a 34 meses)
• Mas de les valls (garnacha, cariñena, cabernet sauvignon; crianza de 6 a 8 meses)
• Cupatge (garnacha, cariñena, cabernet sauvignon, merlot, syrah)
• Rocapoll. Vino de la Villa de Gratallops. Cariñena de viñas viejas