Celler Aymar Vitivinícoles Vimbodí i Poblet
Vinos ecológicos de altura. Elaboración de vinos tranquilos y espumosos de viñedos y fincas en el entorno de las Montañas de Prades, con suelos de pizarra pizarra y altitudes de más de 700 metros.
Situada en medio de la Ruta del Cister, la Bodega Aymar Vitivinícola cuenta con una privilegiada ubicación que influye directamente en sus vinos.?Los vinos elaborados en las fincas y viñedos del entorno de Vimbodí y Poblet, en la falda de las Montañas de Prades, ofrecen un potencial único tanto por altura y frescura como por la mineralidad de sus suelos, de pizarra Llicorella.
La bodega se encuentra en el antiguo Sindicato de Vimbodí y Poblet, un espacio con mucha historia que ha sido completamente renovado y modernizado para adaptarse a las necesidades actuales. Con esta ampliación, la bodega no sólo ha ganado en capacidad de producción, sino que también se ha convertido en un lugar ideal para actividades enoturísticas. Ofrecemos un entorno acogedor y versátil para la celebración de eventos, donde se combina tradición y modernidad.
Tienda
En nuestra tienda podrás adquirir una selección exclusiva de nuestros vinos y espumosos ecológicos, elaborados cuidadosamente para reflejar la esencia de nuestro territorio.
Horario: De martes a viernes de 9 a 17 horas y los sábados de 10 a 14h.
Visitas guiadas:
Visita guiada y cata de 2 vinos
Duración: 1'30h
Descripción: Visitaremos la renovada Bodega Aymar (el antiguo Sindicato del pueblo de Vimbodí y Poblet ), haciendo un recorrido por la historia y el presente de la bodega, hablaremos de viticultura, vinificación y también del método tradicional para la elaboración de espumosos. Posterior cata guiada y comentada de 2 vinos Aymar.
Maridaje 3 vinos
Duración: 1'30h
Descripción: Visitaremos la renovada Bodega Aymar (el antiguo Sindicato del pueblo de Vimbodí y Poblet ), haciendo un recorrido por la historia y el presente de la bodega, hablaremos de viticultura, vinificación y también del método tradicional para la elaboración de espumosos.
A continuación, te invitaremos a disfrutar de un exclusivo maridaje de 3 vinos con chocolate o quesos, una combinación perfecta para despertar tus sentidos. Aprende sobre los vinos y su armonía con el chocolate o el queso en un ambiente relajado y acogedor. Reserva ahora y déjate sorprender por esta deliciosa experiencia.
Visita a nuestros viñedos
Duración: 3 horas
Descripción: Te recibiremos con una copa de bienvenida y después visitaremos la renovada Bodega Aymar (el antiguo Sindicato del pueblo Vimbodí y Poblet), haciendo un recorrido por la historia y presente de la bodega, viticultura.
Con las pick-ups, visitaremos nuestra finca de altura Montagudell, donde disfrutaremos de las mejores vistas. Finalizaremos la visita a la bodega donde realizaremos una cata y maridaje de chocolates o quesos (opción a escoger preferiblemente al hacer la reserva en el apartado comentarios) guiados de los 3 mejores vinos y espumosos Aymar.
Para grupos mayores de 15 personas, consultar condiciones en visit@aymarwines.com
