La cocina cartujana: la cocina blanca y el ayuno en la Cartuja de Escaladei

No te pierdas la visita guiada 'La cocina cartujana: la cocina blanca y el ayuno' en la Cartuja de Escaladei!

Esta visita nos permitirá explorar la vida cotidiana de la comunidad de monjes, un viaje hacia su espiritualidad a través de su alimentación. Descubriremos cómo era su dieta, qué preceptos siguieron y cómo se estructuraban los ayunos para purificar tanto el cuerpo como el alma.

Durante este recorrido, tendremos la oportunidad de aprender sobre las prácticas culinarias de los monjes cartujos, como utilizaban ingredientes simples para preparar platos blancos, caracterizados por su sencillez y puridad. También entenderemos la importancia del ayuno como parte integral de su vida monástica, como práctica para profundizar en su espiritualidad y conectarse con lo divino.

Esta visita nos brindará una perspectiva única sobre la cocina y las costumbres de los monjes cartujos, mostrándonos cómo su alimentación y los ayunos eran una parte esencial de su vida y práctica religiosa.

• Fechas: 18 de julio i 1, 15 i 29 de agosto, a las 18h
• Precio: 10 € adultos, 6 € (de 8 a 16 años), menores de 8 años gratuito.​ Comprar entradas.
• Más información: 977 82 70 06 | escaladei.cultura@gencat.cat.

¡Será una experiencia fascinante que nos ayudará a comprender mejor esta comunidad y su relación con la alimentación y la espiritualidad!