Semana BIO Berguedà

La Semana Bio por la alimentación ecológica es un evento en el que se celebran todo un conjunto de actividades con el objetivo común de promocionar y dar a conocer la producción y alimentación ecológicas entre la población del Berguedà.

¡El programa de actividades es muy variado, y para cualquier persona interesada en conocer la producción y la alimentación ecológica!

Las actividades que conforman el programa de la Semana Bio para la alimentación ecológica están agrupadas en 5 familias:

• Visitas: las personas productoras y elaboradoras de productos ecológicos ofrecen visitas a sus fincas e instalaciones/obradores, donde podréis conocer su trabajo y qué son y cómo se obtienen los productos que producen o elaboran.
• Actividades comerciales: los comercios y puntos de venta de los productos ecológicos les ofrecerán actividades relacionadas con sus productos en el marco de su establecimiento, como presentaciones, promociones, catas y otros.
• Gastronomía y restauración: para conocer el alimento ecológico, nada mejor que consumirlo directamente en un restaurante o a raíz de una actividad gastronómica, como un taller de cocina o show cooking.
• Actividades de divulgación: propuestas virtuales pensadas para dar a conocer el sistema de producción ecológico y calidad de estos alimentos, así como cualquier otro tema relacionado. Podemos encontrar talleres, jornadas, espacios dedicados a la producción ecológica en las bibliotecas, pases de documentales, etc.
• Actividades en la escuela: la Semana Bio en la escuela es la fiesta anual de la producción y la alimentación ecológica de los centros y la comunidad educativa de Cataluña.

¡No te lo pierdas!