Jornadas gastronómicas del romesco Food & Drinks en Cambrils
¡Cambrils celebra las Jornadas gastronómicas del romesco Food & Drinks!
Con el fin de reivindicar uno de los productos más característicos de su tradición de cocina marinera. Las Jornadas quieren poner de manifiesto la larga tradición de la cocina marinera, herencia de los antiguos pescadores y de sus ranchos, con restaurantes con más de 50 años de historia y tres generaciones, que han convertido a Cambrils en un referente gastronómico de primer orden.
La muestra Romesco Food & Drinks contará con stands de restaurantes cambrilenses que ofrecerán degustaciones creativas del tradicional plato del romesco, platillos y tapas variadas con salsa de romesco, y puestos de diferentes empresas de cervezas artesanas cambrilenses y catalanas, "corpinnats", y cavas del territorio.
Durante los tres días de feria, los y las visitantes también podrán disfrutar de demostraciones de cocina tradicional y catas de cervezas artesanas y cavas, una programación lúdica de música en directo, habaneras y ron quemado de los pescadores cambrilenses, una muestra de artesanos, un espacio VIP para personas mayores, y actividades infantiles y familiares, entre otros.
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