Jornadas Gastronómicas de la Galera de las Tierras del Ebro
Los municipios marineros de Alcanar, L'Ametlla de Mar, L'Ampolla y Sant Carles de la Ràpita se unen para ofrecer menús gastronómicos que tienen como protagonista la galera, producto local y de calidad típico del mar del Ebro.
Este crustáceo, abundante en zonas cercanas a deltas donde las aguas son ricas en nutrientes, es una excelente fuente de proteínas de alta calidad, vitaminas y minerales.
A diferencia de otros crustáceos, la galera es baja en calorías y de fácil digestión. Su carne es fina y sabrosa, lo que facilita su preparación.
Los restaurantes ofrecerán menús con crema de galera con setas y verduritas de temporada, asada de galeras, galera frita, entre otros. Y todo ello acompañado de vinos del territorio de la DO Terra Alta.
También te puede interesar: Experiencias gastronómicas para saborear Cataluña | Viaja con el paladar! Prueba el marisco | Vive las jornadas gastronómicas del territorio
Rutas cercanas
Ver todas las rutas »- Delta del Ebro, la naturaleza en estado…
- Las Pasiones (a 6.6 km)
- Grand Tour de Catalunya - Tramo 2.… (a 6.6 km)
- Destinaciones turísticas deportivas… (a 20.1 km)
- Vía Verde del Baix Ebre (a 29.9 km)
Qué hacer
Federació Catalana de Passions
Ulldecona (a 6.4 Km)Los inicios de la tradición cultural se remontan al año 1477, del…
La Passió d’Ulldecona
Ulldecona (a 6.5 Km)Representación de la Pasión a la población de Ulldecona desde hace más…
Oficina Municipal de Turisme d’Alcanar
Alcanar (a 4.4 Km)Descubre la Ruta del casco antiguo por la ciudad de Alcanar y…
Dónde comer
L’Estany - Casa de Fusta
Amposta (a 20.7 Km)Restaurante de cocina regional, con una amplia muestra de la ancestral cocina…
Dónde dormir
Càmping & Bungalows Estanyet
Alcanar (a 3.3 Km)Camping con encanto abierto todo el año, situado en primera línea de…
Hostal Cling 43 B&B
Deltebre (a 26.7 Km)formado por dos plantas. La planta baja, donde se encuentra la recepción,…
