Grand Tour de Catalunya - Tram 4. Oda a la natura: de La Seu d'Urgell a Figueres
El Grand Tour de Catalunya és un viatge ple de viatges. Aquesta ruta circular, inspirada en els grans viatges que els joves de la burgesia del segle XVII realitzaven per Europa, proposa una redescoberta del territori més enllà de les principals icones de la nostre terra, perquè en pugueu gaudir de l'essència més pura a través dels singulars paisatges que ens regala, una identitat i patrimoni culturals únics i una gastronomia que us farà vibrar les papil·les gustatives.
El Grand Tour de Catalunya, que compren més de dos mil quilòmetres, no està pensat per ser fet d'una sola tirada, a menys que sigueu dels pocs afortunats que en el nostre món actual, atrafegat, i disposeu de gairebé més d'un mes per poder realitzar-la. Per aquesta raó, aquesta ruta us proposa 5 trams diferents dividits en varies etapes, on cada etapa és equivalent a un dia. D'aquesta manera, cada viatger es pot organitzar al seu gust la ruta, recorre-la al seu ritme i en qualsevol moment de l'any.
La següent etapa us portarà de la medieval Seu d'Urgell fins a la capital del surrealisme, Figueres, on us topareu amb les empremtes de Dalí. Abans, però, us topareu amb diverses meravelles naturals úniques a tota la Península, icones paisatgístiques carregades de simbolisme i amb un alt valor identitari per a la comunitat: el Pedraforca i els volcans de la Garrotxa. Pels més foodies, aquesta etapa serà un bon regal, ja que podreu experimentar el trinxat de col, els pèsols negres amb cansalada, esmorzars de forquilla i ganivet... I com sempre, també hi haurà lloc per a la cultura.
Voleu conèixer més sobre aquest tram de 5 etapes i 357 quilòmetres? Doncs només cal que llegiu amb atenció. Som-hi!
No us podeu perdre:
- Pedraforca
- Pobles medievals del Pirineu
- Besalú
- Museu Dalí
Municipis de la ruta
Etapa 1: Vistes al Pedraforca
Els primers raigs de sol acaricien les parets de color mel de les viles que anem passant al llarg del camí: el Ges, Adraén, Fórnols, Cornellana o Tuixent, entre d'altres, pobles pintorescos de pedra els habitants dels quals s'han acostumat a viure en altitud i en un aïllament relatiu. Amb la Seu d'Urgell a l'esquena i amb rumb a Gósol, serpentejant entre les pinedes que marquen el límit occidental del Parc Natural del Cadí-Moixeró, arribareu a aquesta tranquil·litat pastoral de la muntanya berguedana que va atreure Pablo Picasso. Animeu-vos a investigar pel vostre propi peu a descobrir què és el que va portar a aquest geni fins a aquesta localitat i com aquest indret el va inspirar per a donar el tret de sortida a la seva etapa cubista. A més d'esbossos, dibuixos i pintures, l'artista va omplir de notes un petit quadern de viatge, el Carnet català, la reproducció del qual es guarda en el Centre Picasso de Gósol, museu que mereix una visita.
En acabat calceu-vos les botes de muntanya i perquè el Grand Tour us portarà a recórrer el perímetre del Pedraforca en una ruta circular de 17 quilòmetres i 790 metres de desnivell des d'on contemplareu els quatre vessants d'aquest colós petri.
A la tarda ja en direcció a Bagà, punt final de l'etapa, fareu una breu parada a Guardiola de Berguedà per visitar el magnífic cenobi benedictí de Sant Llorenç. Per acabar el dia, res millor que un ben merescut de receptes locals: pèsols negres amb cansalada viada, les patates emmascarades amb botifarra negra i els trumfos amb col entre altres receptes locals us delectaran.
Etapa 2: Pobles d'altitud
Al llarg de tota la Cerdanya recorrereu petits pobles d'arquitectura rústica de muntanya i provem embotits de gran qualitat, abans de seguir fins a Castellar de n'Hug per veure les fonts del riu Llobregat. Posareu fi a l'etapa després de 128 quilòmetres, arribant a Ripoll.
L'etapa d'avui comença resseguint la Cerdanya, amb els seus 17 municipis situats per sobre dels mil metres d'altitud. La primera parada serà Bellver de Cerdanya. Endevineu qui il·lustre escriptor va escriure la llegenda de La creu del diable inspirant-se en la localitat i tota aquesta zona? De ben segur que ho descobrireu passejant per la vila, recorrent el centre medieval de la localitat i acostant-vos a peu fins a l'església veïna de Santa Maria de Talló, un dels punts importants del Camí de Sant Jaume.
Tot seguit, enfilareu cap a la capital de la comarca, Puigcerdà, resseguint el bell llac i els carrers del centre seguint els passos d'una de les novel·les de Carlos Ruiz Zafón. Seguireu per carreteres locals que arriben a pobles de toponímia curta i embotits contundents, com el bull blanc i negre i el pa de fetge. Després de passar Urtx, Alp i Das, el Grand Tour us portarà fins a Meranges, un poble de perfecta arquitectura rústica de muntanya i un llac preciós, el de Malniu. Abans però, us recomanem un petit desviament fins a Llívia per a conèixer una de les farmàcies més antigues d'Europa!
A la tarda acosteu-vos fins a Castellar de n'Hug, conegut pel seu espectacular entorn natural, pel seu romànic i per la mida desmesurada dels seus croissants. També perquè aquí neix el riu que vertebra totes les comarques de Barcelona: el Llobregat. Calceu-vos les botes de caminar perquè toca fer excursió fins a les fonts del Llobregat, on durant la ruta, us garantim que el paisatge i les cascades són espectaculars.Finalment, emprendreu carretera de nou fins a arribar a Ripoll, on podeu passar la nit.
Etapa 3: Turisme Actiu a Núria
Ja en territori gironí emprendreu camí per aquesta etapa que us transportarà des de Ripoll, amb la impressionant portalada de Santa Maria fins a Olot passant per increïbles pobles medievals com els de les pel·lícules i entorns tan simbòlics com la Vall de Núria. Començar la tercera etapa!
Diuen que l'esmorzar és l'àpat més important del dia i això el Grand Tour ho sap. Igual que en etapes i trams anteriors, aquest àpat sempre té un paper molt rellevant, així que en aquesta ocasió, us convida a gaudir d'un esmorzar tradicional de forquilla: botifarres amb seques, carn estofada i pa amb tomata en són els protagonistes en aquesta ocasió. Amb la panxa plena, una visita pel centre de Ripoll és la millor manera de fer baixar tot el que heu menjat i tot passejant, acosteu-vos fins al monestir de Santa Maria de Ripoll per a contemplar detingudament la majestuosa i icònica portalada, coneguda com 'la Bíblia de pedra'.
Entreu al GPS les coordenades fins a Ribes de Freser, on en aquesta ocasió canviareu de vehicle. Deixareu el cotxe aparcat i pujareu amb el tren cremallera de Núria, que us enfilarà dotze quilòmetres amunt entre penya-segats, muntanyes i congostos fins a arribar a la vall de Núria. Una vegada a dalt, contempleu la panoràmica de la vall: arbredes, prats verds, un llac i un petit santuari al mig de l'escenari, i de fons, alguns dels cims pirinencs més emblemàtics. Allà, podreu escollir entre diverses opcions per gaudir de la vall. Una ruta de senderisme en algun dels centenars de senders i rutes adaptades a tots als nivells o una excursió en cavall.
Ja de tornada i continuant amb la ruta, arribareu fins a Camprodon. Podeu fer una parada per creuar el conegut pont medieval i comprar una capsa de galetes artesanes que tant ens agraden! Abans d'arribar a Olot, punt final de la ruta, us anireu topant amb poblets medievals que sens dubte mereixen una parada: Beget, Sant Joan les Fonts i el penjat Castellfollit de la Roca.
Etapa 4: Sobrevolant volcants
Tot i que breu en qüestió de quilòmetres, només els trenta que separen Olot de Banyoles, us garantim que la penúltima etapa d'aquest tram és una de les més intenses pel que fa a les emocions i sensacions.
En aquesta etapa, el despertador us sonarà ben d'hora al matí. Però calma, que per aquesta ocasió, matinar està més que justificat perquè la primera activitat del dia és un vol en globus aerostàtic sobre el Parc Natural de la Zona Volcànica de la Garrotxa, un lloc únic a la Península amb més de 40 volcans i densos boscos d'alzines, roures i faigs. Sabeu la famosa frase 'una imatge val més que mil paraules'? Doncs això. En va serien tots els esforços que féssim per descriure-us el paisatge, per això el Grand Tour us convida a viure aquesta experiència. Si patiu de vertigen o senzillament no us ve de gust un vol en globus, no patiu, la bellesa d'aquest indret es pot gaudir també recorrent en bicicleta algun dels trams de la Via Verda del Carrilet d'Olot o fent una excursió a peu per a qualsevol dels itineraris que passa entre volcans.Acabada l'activitat i amb la panxa plena després de l'esmorzar post-vol, continuareu la ruta fent una visita guiada pel mercat i les botigues centenàries del centre l'Olot podreu familiaritzar-vos amb els productes més característics de la gastronomia local: llegums a granel, embotits, xocolata i ratafia entre d'altres. A l'hora de dinar, farem parada al poble de Santa Pau per poder menjar els autèntics fesols de Santa Pau.
A la tarda, deixeu-vos perdre en un indret a qui Joan Maragall va dedicar un poema sencer: "Li agafa un dolç oblit de tot lo món, en el silenci d'aquell lloc profond", la fageda d'en Jordà, un bosc de faigs que va créixer sobre el camp de lava del volcà Croscat.Abans que arribi la nit, poseu rumb cap a Banyoles. Allà, hi trobareu diverses opcions d'allotjament, però una de ben particular: el glamping. Un càmping on en lloc de bungalous, les vostres habitacions seran unes curioses bombolles transparents situades en plena natura que ens permeten contemplar el cel estrellat des del llit.
Etapa 5: El bressol de Dalí
El darrer dia del tram us portarà des de Banyoles, on veureu començar el dia amb els primers rajos de sol a l'estany, fins a Figueres, on us capbussareu de ple a l'univers del geni surrealista Salvador Dalí. Al llarg dels 34 quilòmetres de ruta, us endinsareu en la història per conèixer el llegat jueu i medieval de Besalú.
Frondosa i verda vegetació, el rumor de l'aigua i un paisatge hipnòtic és el que us espera a l'estany de Banyoles. No és d'estranyar que tots els banyolins en presumeixin i és que les imatges de colors rosacis de l'alba sobre les seves aigües a primera hora del matí us deixarà gravat en les retines una imatge captivadora.
Tot i que hi ha mil maneres de gaudir del paisatge de l'estany, la millor d'elles és a través de l'esperit olímpic del '92, quan els esports de rem de les olimpíades van celebrar-se a l'estany. Així doncs, us recomanem que escalfar una mica els vostres músculs, feu estirament i us disposeu a navegar en caiac per a descobrir la fauna local: cigonyes, ànec, bernats pescaires i un gran nombre d'espècies que hi viuen. Ja en terra ferma de nou, de ben segur que us cridarà la curiositat les antigues pesqueres de les ribes, unes casetes que servien tant per guardar els estris de pesca com a casetes de banys per a la burgesia local.
Des de Banyoles, la carretera transcorre entre pinedes fins a la vila noble de Besalú, on veureu el magnífic pont romànic sobre el riu Fluvià, emblema de la Catalunya medieval. El nucli històric i el call jueu, el barri sefardita del segle XIII que encara conserva la sinagoga i el micvé, estan en un extraordinari estat de conservació.
A la tarda continuareu camí fins a Figueres, la ciutat natal del geni Salvador Dalí. Per sopar, gaudir d'un bon àpat en alguna de les terrasses de la Rambla, on hi trobareu algunes de les cafeteries on el Dalí adolescent va passar moltes hores dibuixant. En una d'aquestes, el cafè Emporium, el pintor surrealista i el seu amic Luis Buñuel van escriure el guió del curtmetratge Un chien andalou.
Animeu-vos a fer el Gran Tour de Catalunya, gaudiu com mai de l'essència de la nostra terra en tota la seva esplendor. Per a més informació visita https://grandtour.catalunya.com/ca/
Text i imatges Grand Tour de Catalunya.
També et pot interessar: El Grand Tour de Catalunya: Un roadtrip a la catalana
Què fer
Mina de petroli dels "Francesos" de Riutort
Guardiola de Berguedà (a 3.9 Km)Ubicada dins del perímetre del Parc Natural del Cadí-Moixeró, es tracta d'una…
Guies d'Arrel
Saldes (a 10.9 Km)Guies d'Arrel és una empresa dedicada a l'acompanyament a la natura, amb…
On menjar
El Recó de l'Avi
Guardiola de BerguedàCuina típica casolana, amb carns a la brasa d'alzina, gran varietat de…
Restaurant el Pont 9
CamprodonRestaurant de cuina humil i senzilla, on podreu gaudir dels gustos, aromes…
Hostal la Muntanya
Castellar de n'HugHostal familiar situat a Castellar de n'Hug. Disposa de diferents opcions pel…
Restaurant Gust Picant
Berga (a 14.6 Km)Al restaurant Gust Picant podreu gaudir d'uns menus molt econòmics i amb…
On dormir
Càmping Mas Nou
Castelló d'Empúries (a 11.5 Km)Gaudeix de les teves vacances en família al cor de la Costa…
Vilamaroto
MerangesCasa de 1850 rehabilitada. Hem conservat molts elements arquitectònics i vitals d'aquells…
Hostal la Muntanya
Castellar de n'HugHostal familiar situat a Castellar de n'Hug. Disposa de diferents opcions pel…