Llagostera

Llagostera, que es troba situat a l'extrem meridional de la comarca del Gironès, és un municipi de més de 8.000 habitants situat a 20 km de Girona i a 15 minuts de les millors platges de la Costa Brava, és per això que se'l coneix com la porta d'entrada a la Costa Brava. El poble limita amb els municipis de Santa Cristina d'Aro, Caldes de Malavella, Tossa de Mar i Cassà de la Selva.

A l'est, Llagostera s'integra dins la zona boscosa del massís de les Gavarres (PEIN), mentre que al nord i al nord-oest s'endinsa en una plana de conreus. A l'extrem sud, gran part del terme municipal ocupa el massís de l'Ardenya, un espai natural de gran interès ecològic i paisatgístic.

La seva situació estratègica l'ha convertit en terra de pas i de connexió de l'interior amb la Costa Brava. A Llagostera s'hi pot arribar per les carreteres C-65, de Girona a Sant Feliu de Guíxols, per la GI-674 de Caldes de Malavella o per la C-35 de Tossa i Vidreres, via que enllaça amb l'autopista AP-7.

Pel que fa a l'història del poble, ja des del paleolític es té coneixement de nuclis habitats dins la zona que actualment ocupa el terme municipal. Durant l‘època medieval, Llagostera –només configurada pel nucli antic cerclat per la muralla– va esdevenir baronia l‘any 1375. A partir del segle XVIII gràcies a una prolífica indústria surera, que va ser durant molts anys el motor de l‘economia, Llagostera no ha deixat de créixer fins a convertir-se avui en un municipi de més de 8.000 habitants.

El municipi ofereix al visitant la tranquil·litat i la bellesa d'un entorn natural entre els espais protegits dels massissos de les Gavarres i el Puig de Cadiretes. A banda d'una passejada –a peu, en bicicleta, a cavall...– a les nostres contrades, el visitant també es pot deixar perdre pel nucli urbà i gaudir de diferents propostes turístiques. Una passejada pel nucli antic de Llagostera permet fer un recorregut per nombrosos edificis amb un important interès històric, algun d'ells catalogats com a Bé d'Interès Nacional.

La Ruta de la Muralla inclou, entre altres, l'Església Parroquial de Sant Fèlix (s. XVII), el castell (s. XIV-XV), el mirador de la plaça del Castell i el mirador de la Torre de la Presó, ambdós oferint al visitant una vista de les Gavarres i el Prepirineu. El Centre d'Interpretació de la història de Llagostera, Can Caciques, és un equipament dinàmic i actiu que convida el visitant a descobrir els tres més significatius del passat del poble. Es troba ubicat a Can Caciques, una casa construïda aprofitant una de les torres de la muralla medieval del segle XIV.

Al llarg dels carreres del centre també trobem edificacions d'estil modernista, noucentista o bé fruit de l'esplendor econòmica sorgida de l'indústria surotapera del segle XIX i XX, com ara el Casino Llagosterenc, l'Agrícola o bé Can Coris, que configuren l'anomenada Ruta Arquitectònica.

Llagostera destaca a la comarca per la seva àmplia oferta d'activitats socio-culturals, algunes de les quals traspassen l'àmbit estrictament local. En són exemple les següents fires:

• El mercat Romà. El diumenge de Rams, el Mercat Romà ofereix als visitants un retrocés en el temps a través d‘un mercat amb productes tradicionals, un campament de manaies, demostracions de tir amb arc i de dansa del ventre, activitats amb cavalls, lluita de gladiadors, jocs infantils, espectacle de foc, gastronomia romana i moltes activitats més.
• Fira del Batre. Cada d‘any a finals de juliol Llagostera celebra la Festa del Segar i el Batre. Aquesta és una iniciativa dels col·lectius de pagesos, agricultors i caçadors de Llagostera amb la finalitat de mostrar quina és la seva tasca i de quina tradició procedeixen. Entre les activitats programades, hi ha demostracions del batre, concurs de tallada de troncs, concentració de cotxes i motos antigues, música tradicional, cercavila de gegants, fira comerç de la Unió de Botiguers, concurs de munyir la vaca, etc.
• Fira del Bolet. Per fira per excel·lència de les comarques gironines. Cada 12 d‘octubre Llagostera celebra la Fira del Bolet amb un seguit d‘activitats que s‘allarguen durant tot el dia al casc antic del municipi. Hi podeu trobar un mercat tradicional, concursos de caça de bolets, xerrades, conferències, exposicions, lliurament de premis… L'any 2012 va celebrar-se el desè aniversari, consolidant la Fira amb més de 15.000 visitants.

 Al llarg de l'any, a Llagostera s'organitzen 4 jornades gastronòmiques, lligades amb les fires mencionades abans, que promocionen els productes autòctons i de temporada a través dels diferents menús que us proposen els restaurants de Llagostera adherits a l'Associació de Restaurants.

Per setmana Santa dels plats més tradicionals als més agosarats inspirats en la Cuina dels Romans. La campanya s'emmarca dins les activitats de Setmana Santa i del Mercat Romà que cada any es celebra el diumenge de Rams.

Coincidint amb la Festa Major de Llagostera els restaurants preparen i ofereixen diversos menús amb els plats més típics i tradicionals de la cuina catalana.

A finals de juliol i emmarcat dins dels actes de la tradicional Fira del Batre els restaurants de Llagostera ofereixen plats d'estiu, frescos i tradicionals amb productes del camp i de l'horta.

La Fira del bolet (12 d'octubre de cada any) dóna el tret de sortida a les Jornades Gastronòmiques del Bolet on els bolets són els principals protagonistes dels menús. Llagostera compte amb una gran tradició boletaire arrelada durant segles gràcies als fructífers boscos de les Gavarres i l'Ardenya d'on provenen els preuats i cotitzats ous de reis i els sempre saborós pinetells i rovellons.

A més a més, durant tot l'any, i sobretot a l'estiu, s'organitzen diverses activitats culturals, concerts i teatre, com també berbenes i sopars populars.

Entre finals de maig i principis de juny (set setmanes després de Setmana Santa), a Llagostera es celebra la seva Festa Major. Són cinc dies per gaudir de l‘oci i presumir de poble, per projectar un signe d‘identitat, de tradició i de modernitat. Entre els actes de la Festa Major de Llagostera podem trobar-hi sardanes, balls, concerts, teatre, correfoc, carpes d‘entitats, cursa de carretons, concurs de botifarra, xocolatada infantil...