Visita a Xocolates Simon Coll i Caves Blancher amb Xatonada

No et perdis la sortida més dolça a Xocolates Simon Coll i Caves Blancher acompanyats d'una bona Xatonada.

Sortida des de Barcelona amb direcció al Penedès. Parada per a esmorzar (no inclòs) i continuació del viatge per arribar a Sant Sadurní d'Anoia, on realitzarem una visita a l'Espai Xocolata de la fàbrica de xocolates Simon Coll, que des de 1840 elabora xocolata controlant tot el procés des del gra de cacau fins a la seva fabricació final. Durant la visita contemplarem un interessant audiovisual en el qual coneixerem la història de la família fundadora, del cacau i de la fabricació de la xocolata, i mitjançant la degustació de diferents xocolates, una guia de la fàbrica ens farà descobrir múltiples característiques i curiositats.

A continuació, anirem a fer una visita a les reconegudes Caves Blancher, on, després d'un interessant audiovisual sobre la família Blancher i la història de la creació de les caves, realitzarem una visita guiada per la cava, construïda el 1955, en la qual ens expliquen el procés d'elaboració del cava, que s'ha anat mantenint en la família Blancher de generació en generació. Després del recorregut, ens espera una degustació per gaudir dels diferents caves de la casa. La visita acabarà a la botiga, on es poden adquirir diversos articles relacionats amb el món del cava, i en el seu original Museu, on podrem admirar vitrines amb interessants col·leccions, el primer equip de laboratori utilitzat l'any 1955, fotografies i còmics relacionats amb el cava, així com la maquinària utilitzada durant aquests 60 anys.

A continuació farem el dinar amb menú de Xatonada en un restaurant i, després d'una agradable sobretaula, tornarem a Barcelona.

Inclou:

• Viatge en autocar
• Guia acompanyant
• Visita a Xocolates Simon Coll
• Visita a les Caves Blancher
• Dinar de Xatonada

Menú:

• Xatonada: bacallà, tonyina, anxova, olives i escarola amb salsa i botifarra blanca
• Paella mixta
• Postres: Braç de nata cremat
• Pa, aigua i vi
• Copa de Cava
• Cafè, tallat o infusió

T'ho perdràs?