Restaurant Marisquer Can Ladis Sant Fruitós de Bages
El Restaurant Marisquer Can Ladis, situat a Sant Fruitós de Bages, és un referent per als amants del peix i el marisc a la comarca del Bages. Amb una trajectòria que s'inicia el 1965 com a peixaters del poble, l'establiment va obrir el seu local actual l'any 2003, després de dedicar-se a la restauració des de 1988.
Una cuina arrelada al mar
La cuina de Can Ladis destaca per l'oferta de peix fresc i marisc de primera qualitat. Sota la direcció de la xef i propietària Beatriu Velasco, filla dels fundadors Teresa Noguera i Ladislao Velasco, el restaurant ofereix una carta variada que inclou plats com la caldereta de marisc, els canelons de peix, les ostres, els raviolis de gambes i la paella de llamàntol.
A més de la carta, Can Ladis proposa diversos menús per degustar els sabors del Mediterrani català, com el Menú Costa Brava i el Menú Rías Baixas. També disposen d'un menú diari, un menú de 5 tapes els divendres a la nit, un menú degustació de dimecres a divendres al migdia, menús per a grups, menú infantil i opcions per a celíacs.
Un ambient acollidor i familiar
El menjador de Can Ladis està decorat amb dibuixos i pintures de l'artista Joan Soler-Jové, amic de la família, i compta amb finestres al sostre que il·luminen l'espai de manera natural. La sala és atesa per Dani Giner, marit de la Beatriu, qui ofereix un tracte proper i acollidor als clients, fent-los sentir com a casa.
Horaris i ubicació
El restaurant està ubicat a la Carretera de Vic, 56, a Sant Fruitós de Bages. Els horaris són de dimecres a diumenge de 13:00h a 15:30h per als dinars, i els divendres i dissabtes de 21:00h a 22:30h per als sopars. Els dilluns i dimarts roman tancat.
Descobrint l'entorn: Sant Fruitós de Bages i el Bages
Sant Fruitós de Bages és un municipi amb un ric patrimoni cultural i natural. Destaca el Monestir de Sant Benet de Bages, un conjunt monàstic medieval amb una oferta cultural i gastronòmica destacada. La comarca del Bages ofereix rutes com la Ruta Medieval pel Bages i el Camí de Sant Jaume, ideals per als amants de la història i el senderisme.
Descobreix-lo!
També et pot interessar: Viatja amb el paladar! Tasta el marisc | Experiències gastronòmiques per assaborir Catalunya