Restaurant ALLQuimia - menú i selecció de còctels il·limitats
All you can drink!
A ALLQuimia ens agrada donar sentit al nostre local. Per això busquem fer una volta a l'experiència i tornar als inicis de l'Alquímia.
Cada dissabte gaudeix dels nostres àpats i celebra el cap de setmana amb un menú especial i còctels il·limitats (d'una selecció de 4 còctels en què entren: Mimosa, Ratafia Spritz, BNegroni & Hugo)
Tots els dissabtes de 13h a les 15h (Reservar per la pàgina web).
Menú
Primers (a escollir)
- Braves - amb la nostra salsa brava, all i oli de curri i cruixent de pernil
- Nachos amb guacamole, bec de gall, chilly salsa de formatge, jalapeños, crema de mongeta negra i crema agra.
- Burrata trufada - amb ruca, tomàquet del bo i oli d'alfàbrega
- Tacs de polled pork
- Tequeños de formatge, de formatge i guaiaba, de pulled pork o de formatge i bacó.
- Tacs de bacallà
- Baos de pulled pork amb salsa cantonesa (3 uts)
- Aletes desossades amb kimchi i un toc picant
- Geoses de verdures amb salsa teriyaki
Principal (a escollir)
- Escull un BiGQuini
- Risotto de ceps amb parmesà laminat i ruca
- Saltejat de verdures amb salsa de cacauet
- Bacallà amb salsa de tomàquet i alli oli
- Entranya cuinada a baixa temperatura
Postres (a escollir)
- Brownie casolà
- Cheesecake de xocolata blanca
- Tequeños de nutella
- Crema de maracuià
T'ho perdràs?
També et pot interessar: Experiències gastronòmiques per assaborir Catalunya
Rutes properes
Veure totes »- Els refugis antiaeris a Barcelona (a 1.8 km)
- Les coroneles i els seus batallons… (a 1.8 km)
- Racons amb encant de Barcelona (a 1.8 km)
- Els gremis defensors de Barcelona al… (a 1.8 km)
- 18 de maig: Dia Internacional dels… (a 1.8 km)
