Kensho, Mediterranean Kura L'Ampolla

Compartir
Carrer Barranc de Sant Pere, L'Ampolla L'Ampolla
Trucar 684 41 18 79
Contactar info@kenshosake.com
Veure vídeo

Reserva online

Visita Kenshô al Delta de l'Ebre i descobreix el món del sake i miso a la única kura mediterrània!

Degustació de sake al Delta de l'Ebre

La visita es realitza a Kan Kenshô, masia familiar que es troba a L'Ampolla

  • Aprèn sobre el Parc Natural del Delta de l'Ebre i la seva cultura arrossera.
  • Descobreix i prova el sake, miso i altres ferments japonesos.

La durada de la visita és de 1,5 hores i consta de 3 parts:

  • Començem la visita amb una explicació sobre la cultura de l'arròs i del Parc Natural del Delta de l'Ebre mentre degustem el primer sake o amazake per a qui no begui alcohol.
  • Després, visitaràs la sala de fermentació per conèixer més sobre el procés d'elaboració del koji, el sake i el miso.
  • Finalment a la sala de tasts tastaràs 3 tipus de sake Kenshô acompanyats amb un tast de misos, tamaris i amazakes.

Experiència premiada per la Diputació de Tarragona i seleccionada per The Guardian, com un dels descobriments del 2018

Destaquem...

La Primavera del Cava retorna al maig amb 16 activitats entre…

Llegir més...

Apunta't als nostres butlletins!

T'enviariem noves rutes, promocions, sortejos i molt més. Gaudeix de femturisme.cat des del teu correu electrònic!