Celler Gritelles Cornudella de Montsant

PRIORAT I MONTSANT

La terra del Priorat i el Montsant produeixen un raïm que està besat pel sol i l'aire en unes condicions excepcionals i cuidats per pagesos amb una tradició mil·lenària en la producció de vins de la millor qualitat del món. Les nostres vinyes estan situades a la vall que formen la serra del Montsant i la serra de Les Gritelles. El nostre raïm madura a una altitud d'entre 450 i 600 metres, amb un fort contrast de temperatures entre el dia i la nit. Llicorella, argila i còdols són l'essència dels sols dels nostres trossos. A Gritelles explorem la singularitat de les millors vinyes del Nord-est del Montsant, a la comarca del Priorat. Seleccionem les vinyes que expressen millor les característiques del clima i la diversitat del terreny (argila, calcari, llicorella i còdols).

DEL RAÏM AL VI

Els raïms traslladen al vi la personalitat i complexitat de cada vinya i anyada. Les nostres fermentacions són amb llevats autòctons de la mateixa vinya, el que permet expressar de la millor forma possible el territori. L'equilibri entre territori, raïm i microorganismes ens regala un producte excels.

VENIM DE MOLT LLUNY

Al Priorat s'elabora vi des d'abans de l'època dels romans. Continuem la tradició dels nostres ancestres. Un celler que inicia la seva activitat al tros i als ceps per portar el millor del territori a la teva copa.

VARIETATS AUTÒCTONES

La Garnatxa Negra s'ha conreat al Priorat des de temps immemorials. La Carinyena del Priorat i el Montsant sintetitza les molècules que donen la frescor i perfum característic d'aquest raïm. El Macabeu es produeix a Tarragona des de fa mil·lennis.

PROGRAMA DE VISITA I TAST DE VINS

• Tasta els vins: Tasta els nostres vins DO Montsant al celler i descobreix les dimensions dels perfums de la garnatxa, carinyena i macabeu. Una experiència que et permet entendre com s'elabora el vi, encaixant la tradició ancestral amb els coneixements científics, per tal d'expressar un univers d'aromes i sabors a cada glop i copa.
• Tasta vins de botes: Tasta els nostres vins directament de les botes i descobreix els vins en evolució i envelliment, perfums de la garnatxa, carinyena i macabeu.
• Visita les vinyes: Visita les vinyes i gaudeix de l'espectacle del paisatge del Montsant, les Gritelles i Siurana, tastant els vins de la DO Montsant.
• Fes un mos al tros: Passeja entre les vinyes de Celler Gritelles i gaudeix d'un esmorzar o un berenar a les vinyes tastant els nostres vins DO Montsant i viu l'espectacle del paisatge del Montsant, les Gritelles i Siurana.

Pots visitar el nostre celler i tastar al celler els vins que tenim en producció:

• Blancs: Vedrenyes (Macabeo) blanc jove; Siurana Brisat (Macabeo) brisat; Tros de la Serra Macabeu · 1714 (Macabeo), brisat amb criança
• Negres: Manou Garnatxa (garnatxa negra) vi natural; Manou (garnatxa negra i carinyena) vi jove i fresc; Siurana Negre (garnatxa negra i carinyena) vi negre amb criança; Argentera Garnatxa · L'essència (garnatxa negra) reserva de garnatxa negra; Argentera Carinyena · El perfum (carinyena) reserva de carinyena
• Rosats: Siurana Roig (garnatxa negra) rosat amb criança; Ancestral Roig (escumòs de carinyena), escumòs natural.

Pots visitar el nostre celler i tastar els vins que estan envellint a les botes:

Siurana Brisat (Macabeo) brisat; Siurana Negre (garnatxa negra i carinyena) vi negre amb criança; Argentera Garnatxa · L'essència (garnatxa negra) reserva de garnatxa negra; Argentera Carinyena · El perfum (carinyena) reserva de carinyena; Vinyes velles garnatxa · 714 (Red Grenache) vinyes centenàries de garnatxa negra; Vinyes velles Carinyena · 1153 (carinyena) vinyes centenàries de carinyena.

Pots gaudir d'un esmorzar o un berenar entre vinyes:

Provaràs productes de proximitat i gaudiràs d'un dels nostres vins i passejaràs entre les vinyes de Celler Gritelles en un entorn espectacular. Amb el Montsant i Siurana encerclant les vinyes i mostrant un paisatge únic pel conreu de les vinyes i per l'elaboració de vi.

PROGRAMA D'APADRINAMENT DE VINYA

Al Celler Gritelles fem apadrinaments de vinyes. Pot ser només un cep o un grup de 6 ceps. El programa és anual i es pot renovar. Apadrinament de Vinya (6 ceps)
El Contracte d'apadrinament inclou: Certificat d'apadrinament a nom del padrí o padrina, visita a les vinyes i al celler per a una o dues persones, tast de vins al celler per a una o dues persones, 1 o 6 ampolles de vi dels ceps apadrinats, descompte del 10% en vins comprats al celler o del 5% en vins enviats.

PROGRAMA D'APADRINAMENT DE BÓTA

Al Celler Gritelles fem apadrinaments de bótes. Pot ser part d'una bóta o una bóta sencera. Contracte d'apadrinament per 12 mesos, renovable. El Contracte d'apadrinament inclou: Certificat d'apadrinament a nom del padrí o padrina; dues visites a les vinyes i al celler per a dues persones, dos tasts de vins al celler per a dues persones, 12-18 fins a 300 ampolles de vi de criança dels ceps apadrinats segons el pla escollit de part de bóta o bóta sencera, descompte del 10% en vins comprats al celler o del 5% en vins enviats.