Origen Calçotada a Adernats - Vinícola de Nulles
Una manera ideal de començar un dia de calçotada amb amics o família, en restaurant o masia. Iniciarem l'activitat a mig matí amb una ruta per les vinyes de Adernats on s'explica el procés vitivinícola així com la importància de la bona cultiu i el coneixement del clima i la terra. Seguirem fins a trobar enmig d'un camp on es cultiva l'autèntic calçot IGP de Valls i aprendrem les seves tècniques i secrets de cultiu.
De tornada al celler, realitzarem la visita a la majestuosa Catedral del Vi de Nulles. Obra modernista centenària on descobrirem la seva història, l'arquitectura que la caracteritza, les singularitats del cooperativisme i, el procés d'elaboració dels vins i caves Adernats, fruits d'aquesta joia.
Finalitzarem l'activitat amb una tast especial, comentat, amb degustació de pa i croissants de calçot, acompanyat de 3 vins i caves elaborats al mateix celler.
Arribat el migdia, és hora d'omplir la panxa. Amb amics o família, en restaurant o masia, l'Alt Camp és ple de singulars propostes per degustar els elements que acabem de redescobrir en una autèntica calçotada. Bon profit!
Inclou
- 11: 00h - Benvinguda i inici de l'activitat a la Vinoteca Adernats.
- 11: 15h - Ruta a peu per les vinyes i camps de calçots.
- 12: 15h - Volta a la Catedral de el Vi i inici de la visita guiada.
- 13: 00h - Cata comentada especial amb degustació de pa i croissants de calçot, acompanyat de 3 vins i caves amb snack km. 0.
- 13: 30h aprox. - Fi de l'activitat.
No t'ho perdis!
També et pot interessar: Experiències gastronòmiques per assaborir Catalunya | Gaudeix les calçotades a Catalunya
Rutes properes
Veure totes »- Un viatge a l'univers dels calçots
- Ruta del Cister: Cultura, fauna i flora… (a 5.1 km)
- La ruta dels 4 pobles de La Secuita (a 5.2 km)
- El fet casteller (a 5.6 km)
- De ruta pels castells medievals del… (a 6.1 km)
