Gaudeix del vi i l'enoturisme a Catalunya

Compartir
Gaudeix del vi i l'enoturisme a Catalunya

A Catalunya, pots visitar més de 300 cellers amb història, passejar entre vinyes, gaudir del ric patrimoni que es troba als seus municipis, o fins i tot, maridar vi i gastronomia. Les onze DO estan repartides en una superfície aproximada de 70.000 hectàrees, que han fet de Catalunya el principal productor de vi de qualitat de l'estat espanyol.

Saps que a Catalunya existeixen onze Denominacions d'Origen (DO) vinícoles? Saps on es troben? Coneixes els detalls que diferencien unes i altres? Perquè com saps, Catalunya és una terra de contrastos, tant que, també són variats i diversos els fruits que trobem segons la zona geogràfica. Ja les saps?

DO Pla de Bages

Al bell mig de Catalunya es troba una illa vinícola protegida per la muntanya de Montserrat, en què uns sòls pobres i el rigor climàtic es resolen en uns rendiments de raïm curts, però d'una qualitat excel·lent.

Els vins negres hi tenen un pes important, però el Picapoll és la varietat autòctona més emblemàtica, i dóna lloc a uns vins blancs lleugers i exquisits.

Les barraques de vinya, construccions en pedra seca, atorguen un tret característic al paisatge i són una mostra de la tradició vitivinícola del Pla de Bages.

DO Costers del Segre

La muntanya i el pla s'encavalquen al llarg d'un gran domini, Costers del Segre, que reuneix una gran varietat de sòls, aires i paisatges. El nexe que els aplega es el caràcter innovador i les apostes tecnològiques dels seus viticultors.

Els negres de cabernet sauvignon, pinot noir, merlot i ull de llebre encapçalen la diversitat de vins que s'hi elaboren; potents, equilibrats i estructurats.

DO Alella

A Alella les vinyes es deixen bressolar per la brisa marina, mentre endinsen les seves arrels en sòls protegits per la serralada Litoral. A un pas de Barcelona i a tocar del mar, les vinyes de la DO Alella produeixen excel·lents vins blancs lleugers, perfumats i cristal·lins. La varietat Pansa Blanca n'és la protagonista.

DO Conca de Barberà

Els cellers modernistes, coneguts com les catedrals del vi, són una part important del patrimoni cultural d'aquesta zona vinícola.

La frescor és la qualitat més rellevant d'uns vins que tenen en la varietat autòctona Trepat un dels seus trets singulars, al costat d'altres varietats com ara el Macabeu i Parellada o la garnatxa negra i l'ull de llebre.

DO Priorat

Priorat és sinònim de la màxima menció de qualitat: la denominació d'origen qualificada. La geografia d'aquesta zona d'antiga tradició vinícola és espectacular, amb feixes i costers de pendents pronunciats on cal construir-hi terrasses per afermar les vinyes i on els ceps estan calçats amb llicorelles, una pedra de pissarra que dóna vins amb gran pres.

Els Priorat són sobretot negres, elaborats especialment amb carinyena, garnatxa negra i peluda, i presenten una graduació molt elevada, d'aromes molt complexes, carnosos i rotunds.

DO Montsant

Amb la major part del seu territori dins la comarca del Priorat, la Montsant es defineix com una denominació d'origen activa, moderna, però amb llarga tradició i una estreta vinculació amb el seu paisatge marcat per la duresa de la serra del Montsant i un clima de contrastos. Els vins negres amb Garnatxa i Carinyena són les principals varietats del territori. 

DO Empordà

Empúries és considerada com la porta d'entrada per on els grecs van introduir el conreu de la vinya a la península. El mar i la muntanya perfilen unes vinyes que s'arrauleixen per fer front a la tramuntana i que arrelen en uns terrenys durs idonis per la producció de vins de qualitat. La gamma de vins empordanesos és molt àmplia.

Els vins negres són de qualitat elevada, amb cos, ben constituïts i harmònics, a vegades amb el matís d'una criança acurada. S'hi elaboren vins blancs, frescos i saborosos i també rosats que es caracteritzen per un color cirera ben definit. Una singularitat de la zona és la garnatxa de l'Empordà, vi dolç natural elaborat amb la varietat de raïm que li dóna nom.

DO Terra Alta

Els turons i el riu Ebre conformen unes fondalades on la vinya s'escampa per les valls seques en terrasses naturals, en uns terrenys de característiques molt òptimes per a la producció de vins de qualitat. Amb una tradició vitivinícola arrelada aquesta terra produeix el 90% de la Garnatxa Blanca. Els vins rancis i licorosos gaudeixen també de renom.

DO Penedès

Parlar del Penedès és parlar d'una de les regions vinícoles de més producció i projecció internacional de Catalunya. Les vinyes s'enfilen per pujols ondulants banyats pel mar fins a Montserrat en uns terrenys molt òptims per al conreu de la vinya.

La diversitat de vins és la característica més destacada d'aquesta DO.

DO Tarragona

La tradició vinícola de la zona de Tarragona es remunta en l'època dels romans pel seu clima suau i la seva proximitat al mar. Es caracteritza per la diversitat de vins, amb predomini dels blancs, de graduació moderada, aromes fruitades i un cos marcat i agradable. Els vins licorosos dolços i els rancis secs presenten aromes i sabors francs; hi destaquen el Tarragona Clàssic i el vi de missa.

DO Catalunya

La innovació conforma la identitat d'aquesta denominació d'origen que s'estén pels principals territoris de tradició vitícola del país; suma 50.000 hectàrees de vinya i agrupa uns 200 cellers. L'extensió i la diversitat del seu territori ofereix gaudir d'un ampli ventall de varietats de raïm autoritzades, possibilitant una gran creativitat a l'hora de realitzar els cupatges, on sovint coexisteixen les autòctones i les internacionals. I també permet majors opcions de comercialització, amb una menció que és sinònim de feina ben feta als mercats d'exportació.

Les terres del vi del Priorat

Tines entre vinyes al Pont de Vilomara i Rocafort

Rellotges de sol de Porrera, entre vins del Priorat

Ruta del vi: Costers del Segre

Paisatges del vi: DO Terra Alta

Propostes i ofertes

Tast de vins - Xalet de Prades

Visita i Tast premium a Vinya els Vilars

Experiències a mida (espai grups i empreses) amb Vins El Cep

Visita Vins el Cep

Brunch al Celler de Vins El Cep

Maridatge 5 formatges con Vins el Cep

Ioga i tast entre vinyes amb Vins el Cep

6 xarel·los amb Vins el Cep

Tast de vins: Cellers AV Bodeguers i Terra Remota

Destacats

Cooperativa de Gandesa

Gandesa

Llegir més...

Enoturisme Celler Piñol

Batea

Llegir més...

Celler L'Olivera, Masia Can Calopa de Dalt

Barcelona

Llegir més...

Celler L'Olivera Vallbona de les Monges

Vallbona de les Monges

Llegir més...

Mas Blanch i Jové

La Pobla de Cérvoles

Llegir més...

Celler Ferrer Bobet

Falset

Llegir més...

Xavier bassa, Sumiller

Santa Eulàlia de Ronçana

Llegir més...

Celler Can Roda

Santa Maria de Martorelles

Llegir més...

Cellers Scala Dei

La Morera de Montsant

Llegir més...

Museu Fassina Balanyà

L'Espluga de Francolí

Llegir més...

Celler Gritelles

Cornudella de Montsant

Llegir més...

Hotel Celler Buil & Giné

Gratallops

Llegir més...

Bodega Miquel Jané

Font-rubí

Llegir més...

Pirineu en Boca

Barcelona

Llegir més...

Vins El Cep

Sant Sadurní d'Anoia

Llegir més...

Bodegues Sumarroca

Subirats

Llegir més...

Cooperativa Falset Marçà

Falset

Llegir més...

Bikemotions, enoturisme al Penedès

Subirats

Llegir més...

Cava Rovellats

Sant Martí Sarroca

Llegir més...

Adernats - Vinicola de Nulles

Nulles

Llegir més...

Bodegues Visendra

Aiguamúrcia

Llegir més...

Celler Albet i Noya

Subirats

Llegir més...

Celler Masroig

El Masroig

Llegir més...

Esdeveniments relacionats

Apassiona't al Baix Llobregat

11/03/2024 - 01/05/2024

Collbató ...

Festa de Sant Marc, Fira del Pa i el Vi a Sant Salvador de Guardiola

28/04/2024

Sant Salvador de Guardiola

Expoebre a Tortosa

01/05/2024 - 05/05/2024

Tortosa

Llançà de primavera, mar i muntanya!

04/05/2024 - 05/05/2024

Llançà

DVins, Mostra de Vins i Caves de Proximitat a Agramunt

25/05/2024

Agramunt

Concert de Clarence Bekker Band al Celler de Jean Leon

29/06/2024

Torrelavit

Festival Terres Tast a Amposta

Amposta

Fira del Vi a Olesa de Montserrat

Olesa de Montserrat

Vermuts Gastronòmics Musicals a l'Alta Ribagorça

El Pont de Suert ...

Tastavin's (Gran Nit del Vi) a Ascó

Ascó

Visita i tast a les instal·lacions del Celler Cooperatiu de…

Santpedor

Visita a les vinyes del Baluard amb tast de vins i productes…

Sant Celoni

Festival Música a les vinyes a Subirats

Subirats

Fira Tastavins a Juneda

Juneda

L'Escuracassoles al Masnou

El Masnou

Mostra Bdegust a Gironella

Gironella

Descobreix els Camins del Cava!

Sant Sadurní d'Anoia

Sessions de Tast al Pati de Can Guineu a Sant Sadurní d'Anoia

Sant Sadurní d'Anoia

Vijazz Vilafranca a Vilafranca del Penedès

Vilafranca del Penedès

Tasta el Masnou

El Masnou

Tasta la Gastroteca: Traiem suc al Préssec d'Ordal, Subirats

Subirats

Llançà Summer, music&wine

Llançà

Festa de la Verema a l'Espluga de Francolí

L'Espluga de Francolí

Torna la Verema del Cava!

Alella ...

Passejada guiada en època de Verema a Subirats

Subirats

Festa de la Verema de Cubelles

Cubelles

Festival Vi+, el mes de la Terra de la Pansa Blanca

Alella ...

Escape room "La revolta dels rabassaires" a Santpedor

Santpedor

Canyelles dona la Benvinguda a la Tardor

Canyelles

Dixieland Tast Canyelles

Canyelles

Activitat de verema i esmorzar a Bodegues Ca n'Estella

Sant Esteve Sesrovires

Festival del Vi i de la Gastronomia de Cambrils

Cambrils

Fira de Tardor de Navàs

Navàs

Mostra de Vins d'Altura de la Llacuna

La Llacuna

Fira de la Transhumància de Santa Margarida i els Monjos

Santa Margarida i els Monjos

Most Festival

Vilafranca del Penedès

Cubermut, Fira del Vermut i l'Aperitiu a Cubelles

Cubelles

Embutada, festa del vi novell a Tarragona

Tarragona

Festa del Vi Novell al Celler Masroig

El Masroig

Festa de la Cassola de la Vinya a La Torre de Claramunt

La Torre de Claramunt

Subirats Tasta'l

Subirats

Fira de la Puríssima a Sant Boi de Llobregat

Sant Boi de Llobregat

Fira del Trumfo i la Tòfona de Catalunya a Solsona 2024

Solsona

Mostra de vins a Navàs

Navàs

Vermut entre ametllers florits a Castelldans

Castelldans

Fira del Vi de Miami Platja

Mont-roig del Camp

Vermut entre arbres florits amb música en directe a Alfarràs

Alfarràs

Mostra formatges artesans de Catalunya a Sort

Sort

Poboleda Vins

Poboleda

Festa Major de Fent País amb un 50% de descompte!

Castellnou de Bages

Destaquem...

Tarragona, camins, platges i espais verds

Llegir més...

Sorteig: 6 entrades dobles per visitar La Fageda

Llegir més...

Agenda

Sant Jordi a Sant Julià de Ramis

22/04/2024

Llegir més...

22 dabril, dia mundial de la Terra

22/04/2024

Llegir més...

Apunta't als nostres butlletins!

T'enviariem noves rutes, promocions, sortejos i molt més. Gaudeix de femturisme.cat des del teu correu electrònic!