Anem de tapes per Catalunya

Compartir
Anem de tapes per Catalunya

Les tapes formen, sense cap mena de dubte, una part indispensable de la identitat culinària d'Espanya i també de Catalunya i de fet, són un dels elements gastronòmics més exportats arreu del món. Els xefs més reconeguts les reinterpreten i elaboren de forma sofisticada i els turistes i visitants no deixen passar l'oportunitat de provar-les i delectar els seus paladars.

Els orígens de la tapa no són del tot clars. Una de les teories amb més pes és que va ser el rei Alfons X “El Savi” qui va crear-les. Segons es creu, per prescripció mèdica el monarca havia de prendre una o dues copes de vi diàries, i per evitar els efectes de l'alcohol acompanyava la beguda amb petits tastos de menjar. La tapa, en els seus orígens es dipositava damunt l'orifici de la gerra o vas, amb la qual cosa "tapava" el recipient, i d'aquí ve l'origen de la paraula.

Aquesta tradició culinària es manté ben viva als nostres dies. A Catalunya tenim una àmplia oferta de fires i festes protagonitzades per aquesta proposta gastronòmica. Algunes d'elles, centrades en productes concrets de la zona, altres combinades amb concerts i propostes culturals.

Sol, calor, bon ambient i unes bones tapes! Aquests són els ingredients perfectes per passar una vetllada esplèndida. Sorprèn-te amb nous sabors, textures i combinacions explosives al paladar, surt i ves de tapes per Catalunya!

Esdeveniments relacionats

15 de juny, dia Mundial de la Tapa

15/06/2022

El dia 15 de juny se celebra el Dia Mundial de la Tapa. Al voltant d'aquest dia s'organitzen multitud de rutes i concursos de tapes. L'origen de la tapa és…

Llegir més...

desTaPa Vilanova

Vilanova i la Geltrú

Arriba una nova edició del desTaPa Vilanova, la ruta de la tapa turística de Vilanova i la Geltrú. Descobreix la ciutat mentre tastes la gastronomia…

Llegir més...

FiraTapa Pota Blava al Prat de Llobregat

El Prat de Llobregat

Mostra de tapes elaborades amb Pota Blava en el marc de la Fira Avícola d'El Prat de Llobregat.  Gaudeix de la gastronomia més local a base de…

Llegir més...

OFF Festival a Palafrugell

Palafrugell

Torna una nova edició de l'OFF Festival a Palafrugell.   Una proposta que trasllada la música de jazz als locals de restauració del…

Llegir més...

Cuines i Tapes del Remeiart

Santa Margarida i els Monjos

Durant el Remeiart podeu visitar els bars i restaurants de Santa Margarida i els Monjos adherits a la campanya, i tastar una gran varietat de tapes elaborades amb…

Llegir més...

Ruta de la tapa de Cambrils

Cambrils

La Ruta de la Tapa de Cambrils, l'excusa perfecta per sortir de casa amb els amics o la família i gaudir d'una selecció de establiments cambrilencs…

Llegir més...

Ruta de Tapa en Tapa a Terrassa

Terrassa

El Gremi Empresarial d'Hostaleria de Terrassa i Comarca presenta una nova edició de la ruta de “Tapa en Tapa” per a restaurants i establiments…

Llegir més...

Ruta de la tapa de Miami Platja a Mont-roig del Camp

Mont-roig del Camp

Arranca una nova edició de la Ruta de la Tapa.  Ruta gastronòmica per diversos establiments restauradors de Miami Platja. Cadascun dels…

Llegir més...

Ruta de la Tapa Roja a l'Ametlla de Mar

L'Ametlla de Mar

L'Ametlla de Mar es converteix en la capital gastronòmica de la tonyina roja del Mediterrani. En aquesta ruta de la tapa roja participen els bars que ens…

Llegir més...

Rally de Tapes a Salou

Salou

Salou acull una nova edició del Rally de Tapes, coincidint amb la celebració de la prova de Rally RACC adherida al campionat del món de…

Llegir més...

QuintoTapa Pota Blava al Prat de Llobregat

El Prat de Llobregat

Ruta per bars i restaurants del Prat de Llobregat amb tast de tapes elaborades amb pollastre Pota Blava. No us ho perdeu!

Llegir més...

Festapa del Llagostí de les Cases d'Alcanar

Alcanar

No et perdis el Festapa del Llagostí de les Cases d'Alcanar! Degustació de tapes, activitats per als més menuts, un showcooking i una…

Llegir més...

Vilatapes a Vilallonga del Camp

Vilallonga del Camp

A Vilallonga del Camp t'hi espera la Ruta de les Tapes! Per un preu de 3 euros podràs gaudir de magnífiques tapes elaborades pels establiments del…

Llegir més...

Destaquem...

Parella a la fuga: una escapada perfecta en parella a Rocallaura

Llegir més...

Sorteig: Entrades al Festival Internacional del Circ Elefant…

Llegir més...

Ofertes

Escapada rural en família o amb amics !

Can Gat Vell (Saus, Camallera i Llampaies)

Llegir més...

612.00 € 551.00 €

Sopar amb estels - ENIF

Parc Astronòmic Muntanyes de Prades (Prades)

Llegir més...

60.00 €

Agenda

Mercat Setmanal de La Torre de Claramunt

29/01/2022 ...

Llegir més...

Visita guiada Vescomtat de Cabrera

29/01/2022 ...

Llegir més...

Apunta't als nostres butlletins!

T'enviariem noves rutes, promocions, sortejos i molt més. Gaudeix de femturisme.cat des del teu correu electrònic!