La cuina del bolet del Berguedà
Ves per on, a la Senyora Natura li ha donat la gana d'atorgar al Berguedà el privilegi dels bolets. De fet, durant tot l'any n'adorna els boscos perquè us procurin plaer gastronòmic; però és a la tardor quan ens en regala més i de més variats.
Per això els restaurants de la comarca aprofiten l'avinentesa per elaborar una mostra de tot el que pot arribar a donar la cuina. Des de les preparacions més tradicionals, sàvies i arrelades al país, fins a les combinacions més creatives. Tot un univers de gustos, flaires i matisos boletaires que podeu tastar del setembre al novembre.
Ara bé, la Senyora Natura és molt voluble, no sempre porta els bolets a la mateixa hora, per això cal que es reserva del dret de fer qualsevol canvi en els menús per a poder-ne garantir la màxima qualitat.
T'ho perdràs?
Què fer
Museu de les Mines de Cercs
Cercs (a 7.8 Km)Dedicat monogràficament al carbó, és un museu de tècnica i d'història i,…
Mina de petroli dels "Francesos" de Riutort
Guardiola de Berguedà (a 4.8 Km)Ubicada dins del perímetre del Parc Natural del Cadí-Moixeró, es tracta d'una…
Formatgeria Artesanal Tiraval
BagàElaborats sempre amb la millor llet, per això treballem amb ramats de…
On menjar
Hostal la Muntanya
Castellar de n'Hug (a 13 Km)Hostal familiar situat a Castellar de n'Hug. Disposa de diferents opcions pel…
El Recó de l'Avi
Guardiola de Berguedà (a 2.4 Km)Cuina típica casolana, amb carns a la brasa d'alzina, gran varietat de…
Restaurant Gust Picant
Berga (a 16.7 Km)Al restaurant Gust Picant podreu gaudir d'uns menus molt econòmics i amb…
On dormir
Hostal la Muntanya
Castellar de n'Hug (a 13 Km)Hostal familiar situat a Castellar de n'Hug. Disposa de diferents opcions pel…
Hotel Casa Duaner
Guardiola de Berguedà (a 2.4 Km)Situtat a Guardiola de Berguedà i disposa d'una piscina exterior de temporada, jardí,…
