Jornades Gastronòmiques del Plat de Mataró. Pèsols amb sèpia i patates

Mataró acull una nova edició de les Jornades Gastronòmiques del Plat de Mataró "Pèsols amb sèpia i patates"!

L'any 1998 es va celebrar la primera edició del Plat de Mataró, la "Sèpia amb pèsols i patates" o els "Pèsols amb sèpia i patates". Va ser a finals del 1997 que la Regidoria de Promoció econòmica de l'Ajuntament de Mataró, va demanar al Gremi d'Hostaleria i Turisme de Mataró i el Maresme de definir un plat tradicional, típic de Mataró que posicionés a la ciutat i que fos abanderat de la cuina mataronina.

Combinant les sèpies que es pesquen a la costa del Maresme i els pèsols i les patates que es conreen a la Serralada del litoral, Mataró ha creat el seu propi plat. I no només això, sinó que li dedica unes jornades gastronòmiques. Si vols tastar el plat de Mataró només cal que t'acostis a un dels restaurants de la ciutat que hi participen.

Organitza el Gremi d'Hostaleria i Turisme de Mataró i el Maresme.

Un combinat perfecte de productes de proximitat, de la terra i del mar. Que no us podeu perdre!