Jornades Gastronòmiques del Llagostí de Les Cases d'Alcanar

Compartir
Del 24/05/2024 al 21/06/2024
Alcanar

Tornen les Jornades Gastronòmiques del Llagostí de Les Cases i d'Alcanar!

D'entre els tresors amb que ens obsequia la nostra mar Mediterrània, el llagostí s'erigeix com a protagonista principal durant aquesta època de l'any. 

El llagostí que es pesca a les aigües d'Alcanar té una fisiologia característica. Amb una cuirassa exterior brillant i amb taques blanques viu en aigües molt poc profundes, com la badia dels Alfacs, on l'aportació de nutrients del riu Ebre n'explica l'elevada concentració i la seva qualitat.

Valorat i reconegut arreu, arriba a les taules dels nostres restaurants amb una cuina de tota la vida i alhora innovadora que va des del ranxo de barca o els arrossos més tradicionals fins a les propostes més creatives, enginy dels membres del Col·lectiu Gastronòmic.

Entre els menús que han preparat els restauradors hi trobareu: saltejat de llagostins i shiitake, canelons de llagostins, arrossos amb llagostins, broquetes de llagostins, crema de llagostins, arrebossats amb mel i coco… Per llepar-se'n els dits!

Us perdreu aquesta proposta suculenta?

Què fer

Oficina Municipal de Turisme d’Alcanar

Alcanar (a 4.4 Km)

Llegir més...

La Passió d’Ulldecona

Ulldecona (a 6.5 Km)

Llegir més...

Federació Catalana de Passions

Ulldecona (a 6.4 Km)

Llegir més...

Lo Sirgador

Tortosa (a 29.6 Km)

Llegir més...

On menjar

L’Estany - Casa de Fusta

Amposta (a 20.7 Km)

Llegir més...

On dormir

Hotel Rull

Deltebre (a 28.2 Km)

Llegir més...

Agenda

Cada dimecres, Mercat Setmanal de Sant Just Desvern

06/11/2024 ...

Llegir més...

Jornades Robert Capa a Aitona

07/11/2024 ...

Llegir més...

Apunta't als nostres butlletins!

T'enviariem noves rutes, promocions, sortejos i molt més. Gaudeix de femturisme.cat des del teu correu electrònic!