Jornades gastronòmiques del calçot a Mont-roig del Camp i Miami Platja
Entre el febrer i el març, quan comença el procés de recol·lecció del calçot, se celebren les Jornades Gastronòmiques del Calçot a Mont-roig del Camp i Miami Platja!
Els restaurants de Mont-roig del Camp i Miami Platja us sorprendran amb receptes on el calçot es presenta en múltiples opcions culinàries, anant més enllà de la tradicional calçotada.
El calçot és un descobriment exquisit de finals del segle XIX pels vallencs que s'estengué pel Camp de Tarragona arribant a Mont-roig Miami a principis del segle XX. Des d'aleshores s'ha popularitzat entre les cuines de les famílies del poble i a poc a poc ha convertit Mont-roig del Camp en un dels principals municipis productors de calçots a Catalunya.
El sòl sedimentari ric en nutrients, així com el clima, marcat especialment pel mestral, doten al calçot que es produeix a Mont-roig Miami de molta qualitat, diferenciant-se al Camp de Tarragona.
Viu-les i gaudeix del calçot com mai abans ho havies fet!
També et pot interessar: Experiències gastronòmiques per assaborir Catalunya | Viu les jornades gastronòmiques del territori
Què fer
Muntanyes de la Costa Daurada
Els municipis de les Muntanyes de la Costa Daurada conformen un territori…
Parc Samà
Cambrils (a 12.6 Km)El Parc Samà, de 14 hectàrees d'extensió, és el jardí modernista, històric…
Jumpland Aventura Ecològica
Cambrils (a 13.4 Km)Aventura't en el món de Jumpland Aventura, un parc per a tothom…
Celler Ferrer Bobet
Falset (a 19.1 Km)El celler Ferrer Bobet té un gran respecte per la llarga tradició…
On menjar
Restaurant Denver Cambrils
Cambrils (a 12.5 Km)La història del Denver comença ja fa molts anys, tants com 21…
L'Orangerie de Clos Barenys
Vila-seca (a 16.4 Km)Sota els nostres focs elaborem alta gastronomia mediterrània seleccionant els millors productes.…
Arena Tapas Restaurant
Salou (a 17.9 Km)Gaudeix d'una cuina innovadora, amb productes locals de proximitat i de gran…
On dormir
Mas Montbrió Belvedere
Cambrils (a 11.7 Km)El Mas Montbrió Belvedere és el lloc ideal per gaudir de la…
Càmping Resort Alannia Els Prats
Mont-roig del Camp (a 4.9 Km)Situat a Miami Platja, Tarragona, és el lloc ideal per passar unes…
