Embutada, festa del vi novell a Tarragona
Tarragona ha estat lligada al vi, i la verema ha generat festes al llarg dels segles. A la ciutat, quan el vi estava fermentat, la gent s'afanyava per anar als cellers a tastar el vi i celebrar la vida.
Asseguts en bancs de fusta, les colles d'amics, de pescadors, de castellers i de jornalers demanaven un embut, habitualment ple de vi. Aquest embut, a diferència dels embuts que ara tenim a casa, tenia forma d'angle.
L'embut passava de client a client, d'amic a amic, mentre es tapava l'extrem inferior del tub amb el dit. Es tracta de no ser el darrer a acabar, perquè qui es quedava sense vi pagava la ronda.
L'Embutada convida a recuperar la memòria i la tradició vitivinícola i posa en valor l'embut, que no només es feia servir a Tarragona i als municipis del Tarragonès, sinó també en regions de vins tan emblemàtiques com el Priorat i el Baix Penedès.
L'Embutada té com a epicentre la plaça del Rei de Tarragona, a la Part Alta (centre històric), on pescadors i castellers celebraven l'arribada de la collita.
Veniu a tastar el vi novell mentre degusteu productes gastronòmics i culturals del territori!
Fotografia Gabriella Nonino
També et pot interessar: Gaudeix del vi i l'enoturisme a Catalunya | DO Priorat | DO Tarragona | Viu les festes populars
Què fer
Experiencies Rurals .com
Nulles (a 7.4 Km)Experienciesrurals.com ofereix rutes, excursions i tast de vins en carro per l'entorn…
Descobreix Tarraco, L'empremta de Roma
TarragonaDescobreix el conjunt arqueològic de Tarraco, declarat Patrimoni Mundial l'any 2000 per…
Catedral de Tarragona
TarragonaLa visita cultural del recinte permet conèixer amb detall la Catedral amb…
On menjar
Arena Tapas Restaurant
Salou (a 10.9 Km)Gaudeix d'una cuina innovadora, amb productes locals de proximitat i de gran…
L'Orangerie de Clos Barenys
Vila-seca (a 12.8 Km)Sota els nostres focs elaborem alta gastronomia mediterrània seleccionant els millors productes.…
Restaurant Denver Cambrils
Cambrils (a 16.5 Km)La història del Denver comença ja fa molts anys, tants com 21…
On dormir
Càmping Trillas Spa Tamarit
Tarragona (a 9.1 Km)La seva situació tranquil·la, entre mar i muntanya, envoltat per diversos llocs…
Port Plaza Apartaments
TarragonaA Port Plaza Apartments t'allotjaràs en una ubicació privilegiada. Aquests apartaments a…
Camping Las Palmeras
Tarragona (a 5.7 Km)Descobreix el Càmping Las Palmeras on podràs gaudir, des de primera línia…
Hotel Cala Font
Salou (a 9.8 Km)A l'Hotel Cala Font (4*) podràs sentir el Mediterrani des d'un entorn…